Violet Row (Lepista nuda) عکس و توضیحات

ردیف بنفش (Lepista nuda)

• ریادوفکا لیلووایا
• سیانوز

دارای: قطر کلاه 6-15 سانتی متر. در ابتدا بنفش است، سپس به رنگ اسطوخودوس با رنگ قهوه ای، گاهی اوقات آبکی محو می شود. کلاه دارای شکل صاف و کمی محدب است. متراکم، گوشتی با لبه های ناهموار. هیمنوفور لایه ای نیز با گذشت زمان رنگ بنفش روشن خود را به خاکستری با رنگ یاسی تغییر می دهد.

سوابق: پهن، نازک، اغلب با فاصله. در ابتدا بنفش روشن، با افزایش سن - اسطوخودوس.

پودر اسپور: صورتی

پا: ارتفاع پا 4-8 سانتی متر، ضخامت 1,5-2,5 سانتی متر. ساق یکنواخت، فیبری، صاف، به سمت پایه ضخیم می شود. یاسی کم رنگ.

پالپ: گوشتی، الاستیک، متراکم، به رنگ یاسی با رایحه میوه ای خفیف.

پارویی بنفش یک قارچ خوشمزه خوراکی است. قبل از پخت، قارچ ها را باید 10-15 دقیقه بجوشانید. جوشانده استفاده نمی شود. سپس می توان آنها را نمک زد، سرخ کرد، مرینیت کرد و غیره. ردیف های خشک شده در عرض سه ماه آماده استفاده می شوند.

قایقرانی بنفش بیشتر به صورت گروهی رایج است. عمدتاً در شمال منطقه جنگلی در جنگل های مختلط و سوزنی برگ رشد می کند. کمتر در مناطق آزاد و لبه های جنگل، در میان بیشه های گزنه و نزدیک انبوهی از چوب های برس یافت می شود. اغلب همراه با یک سخنگو دودی. از اوایل سپتامبر تا یخبندان نوامبر میوه می دهد. گاهی اوقات "دایره های جادوگر" را تشکیل می دهد.

تار عنکبوت ارغوانی از نظر رنگ شبیه به پارویی است - همچنین یک قارچ خوراکی مشروط. تنها تفاوت بین این قارچ، حجاب خاص تار عنکبوت است که صفحات را پوشانده است، که نام آن را به آن داده است. تار عنکبوت بوی نامطبوع کپک زدگی نیز دارد.