اگر مدرسه شما در حال حاضر قادر به ارائه یک وعده غذایی گیاهی به شما نیست، در اینجا چند ایده سریع، آسان و خوشمزه برای ناهار مدرسه وجود دارد که باید از خانه بیاورید.
ساندویچ. فیلینگ را روی نوع نان مورد علاقه خود قرار دهید، چه نان ترتیلا، نان شیرینی، پیتا یا نان ورقه شده. پر كردن:
کره گردو و ژله (یا سیب، موز و توت فرنگی ورقه شده) ساندویچ گیاهی (فلفل قرمز، خیار، کاهو و گوجه فرنگی با هوموس یا پنیر خامه ای گیاهی) سالاد با توفو تمپه، کاهو و گوجه فرنگی با سالاد سس مایونز سویا با گوشت سویا، گوجه فرنگی ، پیاز، سس مایونز سویا، خردل و فلافل هوموس با خیار، گوجه فرنگی و سس تاهینی
سوپ (در قمقمه):
عدس مینسترون لوبیا چیلی گوجه فرنگی-ریحان ذرت
سالاد:
سالاد پاستا (ماکارونی پخته، کلم بروکلی و هویج با سس) سالاد تاکو (لوبیا سیاه، ذرت، فلفل قرمز و گشنیز) سالاد رشته فرنگی کنجد (نودل سوبا سرد با کلم بروکلی، هویج و دانه کنجد در سس بادام زمینی) سالاد میوه (میوه خرد شده در روغن با سرکه بالزامیک) سالاد سبزیجات خام (سبزی با سبزیجات مختلف و سس)
ایده های دیگر:
لوبیا بوریتو (نان با لوبیا، برنج و سالسا) برنج قهوه ای با سبزیجات و حبوبات توفو و غلات (لوبیا، عدس، نخود، برنج، کینوا و غیره) نودل با سس و سبزیجات پنیر سویا و کراکر غلات کامل، اسپرینگ رول گیاهی و بادام زمینی سس میان وعده ها و شیرینی ها را اضافه کنید و یک وعده غذایی کامل خواهید داشت.
تنقلات، خوراک مختصر:
چوب شور، کراکر غلات کامل، آجیل سبزیجات با هوموس
شیرینی:
میوه (تازه یا خشک) ماست سویا پودینگ سویا کلوچه های گیاهی کلوچه یا سایر محصولات پخته شده
نوشیدنی ها:
آب بطری شده شیر سویا یا شیر برنج
می تواند به شما ایده هایی برای تغذیه برای مدرسه بدهد.