چرا هندوانه در واقع بسیار مفید است

هندوانه آبدار به سادگی در فصل تابستان ضروری است. این همه Goodies را به پشت مشعل فشار می دهد زیرا برای رفع تشنگی بسیار باورنکردنی است. تنوع به حدی زیاد است که اکنون به هندوانه هایی با گوشت قرمز ، صورتی و زرد تبدیل شده ایم و پرورش دهندگان به هندوانه های بدون دانه رسیده اند که برای راحتی ما به ارمغان آورده اند! همه می دانند که هندوانه باید در فهرست باشد ، اما درک دلیل آن ضروری است.

نحوه انتخاب

فصل هندوانه شیرین از اواخر جولای - آگوست آغاز می شود. البته قبلاً در بازارها و مغازه ها هندوانه پیدا خواهید کرد ، اما مراقب باشید ، احتمال زیاد این هندوانه ها حاوی نیترات است.

انواع توت ها را انتخاب کنید که اندازه متوسطی دارند و می زنند - هندوانه رسیده صدای زنگ می دهد. دم یک هندوانه رسیده خشک می شود و اگر هندوانه رسیده را فشار دهید ، صدای ترک خوردن می شنوید.

خواص مفید هندوانه

• هندوانه حاوی مقدار زیادی ویتامین مفید است: A ، E ، C ، B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، PP ، اسید فولیک. بسیاری از عناصر کلان: پتاسیم ، منیزیم ، سدیم ، کلسیم ، فسفر ، بسیاری از عناصر کمیاب: آهن ، ید ، کبالت ، منگنز ، مس ، روی ، فلورین.
• هندوانه روند خون سازی را تحریک می کند ، بنابراین برای کم خونی مورد نیاز است.
• خوردن هندوانه در فشار خون بالا ، تصلب شرایین ، نقرس ، روماتیسم ، آرتروز مفید است.
• گوشت هندوانه حاوی فیبرهای ظریف است ، که باعث کاهش سطح کلسترول در بدن می شود ، فلور روده را بهبود می بخشد ، و باعث ایجاد حرکات کلیوی می شود.
• و آب آن کبد و کلیه ها را از سموم پاک می کند ، باعث انحلال نمک ها می شود و از تشکیل ماسه و سنگ جلوگیری می کند.
• هندوانه با از بین بردن مایعات اضافی از بدن کنار می آید ، بنابراین شما را از تورم نجات می دهد.
• خوردن هندوانه به بهبود بینایی کمک می کند ، خصوصاً برای افراد مسن بسیار مفید است.
• هندوانه برای همه چیز مفید است ، به عنوان مثال ، تخمه هندوانه حافظه را بهبود می بخشد ، به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند ، برای مجاری کلیه و صفرا مفید است ، رگ های خونی را گشاد می کند ، فشار را کاهش می دهد.
• پوست هندوانه نیز خوراکی است. آنها از نظر ویتامین غنی تر از گوشت هندوانه هستند ، در آنها اسیدهای آمینه مختلف وجود دارد.
• از هندوانه در مواد آرایشی استفاده می شود. ماسک های تفاله هندوانه پوست را تون می کنند ، چین و چروک های صاف دارند و رنگ چهره را بهبود می بخشند.

در فصل باید هندوانه زیادی بخورید. می توانید کوکتل های با طراوت درست کنید ، به تهیه اسموتی های میوه ای اضافه کنید ، یخ هندوانه را یخ زده و از آن برای تهیه سورب استفاده کنید. از پوست هندوانه می توانید هندوانه آب نبات و ترشی بپزید.

بیشتر بخوانید فواید و مضرات هندوانه در مقاله بزرگ ما