به نظر می رسد که فقط دو عدد سیب در روز ممکن است کلسترول موجود در بدن انسان را کاهش دهد و در نتیجه به بهبود قلب کمک کند.
به چنین نتیجه گیری ، محققان مجله تغذیه بالینی آمریکا آمده اند.
اساس این تأیید مطالعه بود که 40 مرد میانسال در آن شرکت کردند. نیمی از آنها روزانه 2 سیب می خوردند و نیمی دیگر معادل آب میوه دریافت می کردند. این آزمایش دو ماه به طول انجامید. سپس گروه ها مبادله شدند و در این حالت دو ماه دیگر به طول انجامید.
ميانگين کلسترول افراد به ميزان 5.89/6,11 سيب خوردن و XNUMX،XNUMX عدد در گروه آب ميوه بود.
همانطور که توسط محقق دکتر Thanassis Kudos گفته شده است ، "یکی از نتیجه گیریهای اصلی مطالعه ما این است که تغییرات ساده و متوسط در رژیم غذایی ، مانند معرفی چند سیب می تواند تأثیر قابل توجهی بر سلامت قلب آنها داشته باشد."
راز این بود که سیب از آب سیب م moreثرتر بود ، به دلیل فیبر یا پلی فنول که در میوه بیشتر از آب میوه است. به هر حال ، پاسخ به این س aال نتیجه تحقیقات جدید است.
اطلاعات بیشتر در مورد فواید و مضرات سیب در مقاله بزرگ ما بخوانید: