یک قانون ساده وجود دارد: برای پیچیده ترین شراب، ساده ترین میان وعده سرو می شود. برعکس، غذاهای لذیذ با شراب معمولی (سفره) بهتر است. این قاعده با این واقعیت توضیح داده می شود که محصولات ساده تر نباید با آنهایی که طعم آنها پیچیده تر است رنگ آمیزی شود.
محصولاتی که به خوبی برای شراب مناسب هستند عبارتند از:
- نان سفید،
- پنیر سفت بدون افزودنی و ادویه
- میوه ، ترش - همراه با نوشیدنی های شیرین ، میوه های شیرین تا شرابهای ترش.
ما اغلب یک اشتباه می کنیم ، و به شراب شیرینی - کیک ، کیک ، آب نبات می دهیم. متخصصان تغذیه معتقدند که شیرینی و شراب یکی از بدترین ترکیب ها است.
این همان چیزی است که وقتی یک تکه کیک را بعد از یک جرعه شراب می خورید در بدن اتفاق می افتد. بدن ابتدا آسیب می بیند زیرا گلوکز اولویت او است و تقسیم الکل آن را برای بعداً ترک می کند. در نتیجه ترشح انسولین در خون باعث مسمومیت سریع و خماری شدید می شود. و اگر به جای کیک شکلات خوردید، برای ضربه زدن به پانکراس آماده شوید.
و البته ، از نظر لذت بردن از طعم شیرین بخار + شراب خوب نیست ، طعم شیرین نوشیدنی را قطع می کند و دوست ندارد برای لذت بردن از آن در اطراف باشد.