چرا پوسته های سفید در مهتاب ظاهر می شوند و چگونه آن را برطرف کنیم

گاهی اوقات، پس از رقیق شدن یا خنک شدن قوی، پوسته ها یا یک پوشش کریستالی سفید ممکن است حتی در مهتابی شفاف اولیه ظاهر شوند. دلایل مختلفی برای این پدیده وجود دارد که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت. در بیشتر موارد می توان وضعیت را اصلاح کرد.

دلایل ایجاد پوسته های سفید در مهتاب

1. آب خیلی سفت. لطفاً توجه داشته باشید که سختی آبی که مخلوط روی آن قرار داده شده است چندان مهم نیست، زیرا آب مقطر "نرم" با الکل وارد انتخاب می شود.

انتخاب آب مناسب برای رقیق کردن تقطیر بسیار مهم است. این باید با حداقل محتوای نمک منیزیم و کلسیم باشد. بطری مناسب یا چشمه، بدترین گزینه آب لوله کشی است.

اگر 2 تا 3 هفته پس از رقیق شدن پوسته های سفید در مهتاب ظاهر شود، به احتمال زیاد علت آن آب سخت است. در عین حال، تمیز کردن با زغال سنگ فقط مشکل را تشدید می کند. در اینجا می توانید فیلتراسیون را از طریق پشم پنبه یا تقطیر دیگری و سپس رقیق کردن با آب "نرم" را امتحان کنید.

2. گرفتن "دم" در انتخاب. زمانی که دژ در جت کمتر از 40 درصد حجم باشد. خطر ورود روغن های فوزل به تقطیر به طور قابل توجهی افزایش می یابد (در مورد یک تقطیر کلاسیک). در زمان تقطیر، مهتاب ممکن است شفاف باقی بماند و بو نداشته باشد، و این مشکل زمانی قابل مشاهده است که تقطیر بیش از 12 ساعت در سرما - در دمای بالاتر از 5-6 + درجه سانتیگراد - نگهداری شود.

تکه های موجود در مهتاب از روغن های بدنه کریستالی نیستند، بلکه بیشتر "کرکی" هستند و شبیه برف هستند. آنها را می توان با تقطیر مجدد، حذف مهتاب از رسوبات پس از چند هفته در سرما، و همچنین فیلتر کردن از طریق پشم پنبه، توس یا کربن فعال نارگیل حذف کرد. هنگام فیلتر کردن، مهم است که به یاد داشته باشید که در این مورد، مهتاب حتی تا دمای اتاق هم نمی تواند گرم شود (روغن های فوزل دوباره در الکل حل می شوند)، و حتی بهتر است تا تقریباً صفر خنک شوند.

اگر مهتاب بلافاصله پس از تقطیر کدر است، به احتمال زیاد دلیل آن پاشش است - ورود پوره جوشان به خط بخار دستگاه. این مشکل با کاهش قدرت گرمایش مکعب تقطیر حل می شود و می توان مهتاب ابری را تمیز کرد., اما همیشه موثر نیست، بنابراین بهتر است دوباره تقطیر کنید.

3. مواد ثابت مهتابی نادرست. در تماس با آلومینیوم و برنج، نه تنها یک رسوب سفید ممکن است تشکیل شود، بلکه رنگ های دیگری نیز وجود دارد: قهوه ای، سیاه، قرمز و غیره.

اگر علت رسوب آلومینیوم (مکعب های تقطیر از قوطی های شیر) یا برنج (لوله های آب به عنوان لوله بخار) باشد، این قسمت های مهتاب همچنان باید با آنالوگ های فولادی ضد زنگ جایگزین شود و مهتابی حاصل فقط برای کارهای فنی استفاده شود. نیاز دارد. شما می توانید مهتابی مس را به روش های مختلفی تمیز کنید و تقطیر با رسوب را می توان دوباره تقطیر کرد.

4. نگهداری مشروب سخت در پلاستیک. الکل با قدرت بالای 18 درصد حجم. تضمین شده برای خوردگی تمام پلاستیک ها، که برای ذخیره سازی نوشیدنی های الکلی در نظر گرفته نشده است. بنابراین، ذخیره مهتابی در بطری های پلاستیکی حتی برای چند روز غیرممکن است. در ابتدا، چنین نوشیدنی کدر می شود، سپس یک رسوب سفید ظاهر می شود. نوشیدن تقطیر از بطری های پلاستیکی به شدت ممنوع است، برای رفع آن نیز کارساز نخواهد بود.

جلوگیری از کدورت و ظهور رسوب در مهتاب

1. برای سفت شدن ماش و رقیق کردن تقطیر از آب با سختی مناسب استفاده کنید.
2. قبل از تقطیر، پوره را شفاف کرده و از رسوب خارج کنید.
3. پوره را در دستگاهی که به خوبی شسته شده از مواد مناسب (فولاد ضد زنگ یا مس) ساخته شده است تقطیر کنید.
4. مکعب های تقطیر را بیش از 80 درصد حجم پر نکنید و از جوشاندن پوره در خط بخار مهتاب اجتناب کنید.
5. "سر" و "دم" را به درستی قطع کنید.
6. از ظروف پلاستیکی برای نگهداری الکل قوی تر از 18 درصد خودداری کنید.