مگس اره گرگ (Lentinellus vulpinus)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر کلاس: Incertae sedis (موقعیت نامشخص)
  • سفارش: Russulales (Russulovye)
  • خانواده: Auriscalpiaceae (Auriscalpiaceae)
  • جنس: لنتینلوس (Lentinellus)
  • نوع: Lentinellus vulpinus (مگس اره گرگ)

:

  • پشه اره نمدی
  • مگس اره گرگ
  • آگاریک روباه
  • لنتینوس روباه
  • همی سیبی ولپینا
  • Panellus vulpinus
  • Pleurotus vulpinus

عکس و توضیحات مگس اره گرگ (Lentinellus vulpinus).

سر: قطر 3-6 سانتی متر، ابتدا به شکل کلیه، سپس زبانه، گوش یا صدفی شکل، با لبه رو به پایین، گاهی اوقات کاملاً محکم پیچیده می شود. در قارچ های بالغ، سطح کلاهک به رنگ قهوه ای مایل به سفید، مایل به زرد یا قرمز یا حنایی تیره، مات، مخملی، فیبری طولی، ریز پوسته پوسته است.

کلاهک ها اغلب در پایه ذوب می شوند و خوشه های متراکم و زونا مانند را تشکیل می دهند.

برخی منابع اندازه کلاه را تا 23 سانتی متر ذکر کرده اند، اما این اطلاعات به نظر نویسنده این مقاله تا حدودی مشکوک به نظر می رسد.

عکس و توضیحات مگس اره گرگ (Lentinellus vulpinus).

پا: جانبی، ابتدایی، حدود 1 سانتی متر یا ممکن است به طور کامل وجود نداشته باشد. متراکم، قهوه ای، قهوه ای یا حتی تقریبا سیاه.

صفحات: نزولی، مکرر، پهن، با لبه دندانه دار ناهموار، مشخصه مگس اره. مایل به سفید، بژ مایل به سفید، سپس کمی سرخ شده است.

عکس و توضیحات مگس اره گرگ (Lentinellus vulpinus).

پودر اسپور: سفید.

پالپ: سفید، سفید سفت و سخت.

بو: قارچ تلفظ شده

طعم: سوزاننده، تلخ

قارچ به دلیل طعم تندش غیرقابل خوردن محسوب می شود. این "اسیدیتی" حتی پس از جوشاندن طولانی مدت از بین نمی رود. هیچ داده ای در مورد سمیت وجود ندارد.

روی تنه های مرده و کنده های مخروطیان و چوب های سخت رشد می کند. به ندرت از ژوئیه تا سپتامبر تا اکتبر رخ می دهد. در سراسر اروپا، بخش اروپایی کشور ما، قفقاز شمالی توزیع شده است.

اعتقاد بر این است که مگس اره گرگ را می توان با قارچ صدف اشتباه گرفت ، اما این "شاهکار" به وضوح فقط برای جمع کننده های قارچ بی تجربه است.

مگس اره خرس (Lentinellus ursinus) - بسیار شبیه. در عدم وجود کامل پاها متفاوت است.

پاسخ دهید