بر اساس انجیل دوازده حواری، قبل از تولد عیسی، فرشته ای به مریم می گوید: «گوشت نخوری و نوشیدنی های مست کننده ننوشی، زیرا کودک در حالی که در شکم توست به خداوند تقدیم می شود. نمی تواند گوشت بخورد و با دمنوش خانگی مست شود.
قوت این فرمان از بالا، اگر صحت آن را تصدیق کنیم، در این واقعیت نهفته است که تأیید می‌کند که عیسی مسیح همان مسیحی است که پیش‌گویی عهد عتیق از او سخن می‌گوید: «بنابراین، خداوند خود نشانه‌ای به شما خواهد داد: نام او خواهد بود. امانوئل نامیده شود. شیر و عسل خواهد خورد تا بداند که چگونه شر را رد کند و نیکی را برگزیند» (اشعیا 7: 14، 15). در ادامه این متن آمده است که در جامعه ای که مریم و یوسف در آن زندگی می کردند، بره ای را به خاطر عید فصح نمی کشتند: «والدین او، یوسف و مریم، هر سال در عید فصح به اورشلیم می رفتند و آن را مطابق رسم خود جشن می گرفتند. برادرانی که از خونریزی اجتناب می کردند و گوشت نمی خوردند. …”
ذکر این جامعه کمک می کند تا توضیح دهیم که چرا عیسی از کودکی حیوانات و پرندگان را دوست داشت: «روزی عیسی پسر به جایی رسید که تله پرندگان وجود داشت. جوانان دیگری نیز آنجا بودند. عیسی به آنها گفت: «چه کسی دام‌ها را بر مخلوقات بی‌گناه خدا افکند؟ من به شما می گویم، او خودش در دام خواهد افتاد. تعجب آور نیست که در این متون تحریف نشده، ما دعوت مسیح را برای مراقبت از همه مخلوقات، نه فقط برای مردم، می یابیم: "مراقب باش، همدردی کن، نه تنها نسبت به همنوعان خود، بلکه نسبت به همه موجوداتی که به دنبال مراقبت از تو هستند، مهربان و مهربان باش. . زیرا شما برای آنها خدایی هستید که به آنها نیاز دارند.»
عیسی بعداً توضیح می‌دهد که برای پایان دادن به قربانی‌های خونین آمده است: «من آمده‌ام تا به قربانی‌ها و اعیاد خونین پایان دهم، و اگر از قربانی کردن گوشت و خون دست برندارید، خشم خداوند بر شما تا ابد خواهد بود، همانطور که پدران شما در بیابان گرسنه گوشت بودند.» و به اندازه دل خوردند و از پلیدی پر شدند و طاعون به آنها رسید.» همانطور که در فصل قبل اشاره شد، در این دست نوشته های اولیه هیچ اشاره ای به معجزه نان ها و ماهی ها نشده است. در عوض، معجزه نان، میوه و کوزه آب را شرح می دهند: «و عیسی نان و میوه را بین آنها تقسیم کرد و آب را نیز. و خوردند و همه سیر شدند و نوشیدند. و آنها شگفت زده شدند، زیرا برای همه زیاد بود و آنها چهار هزار نفر بودند. و رفتند و خداوند را بخاطر آنچه دیده و شنیده بودند شکر کردند.»
سخنان عیسی در حمایت از غذای طبیعی، به ویژه غذای گیاهی، پیوسته در این اسناد باستانی یافت می شود: «و با شنیدن این سخن، شخص صدوقی که به حقیقت مقدس خداوند ایمان نداشت، از عیسی پرسید: «به من بگو چرا آیا می گویید گوشت حیوانات را نخورید؟ آیا جانوران مانند گیاهان و میوه هایی که از آنها گفتی به انسان داده نشدند؟» عیسی پاسخ داد: به هندوانه، این میوه زمین نگاه کنید. و عیسی هندوانه را برید و دوباره به صدوقی گفت: «میوه خوب زمین، غذای مردم را به چشم خود می بینی و دانه های درون را می بینی. آنها را بشمار، زیرا از یک هندوانه صد برابر بیشتر متولد می شود. اگر این بذرها را بکارید، از خدای حقیقی خواهید خورد، زیرا نه خونی خواهید ریخت و نه رنجی خواهید دید و نه فریادی می شنوید. چرا به دنبال هدیه های شیطان، عذاب، مرگ، خون ارواح زنده ریخته شده توسط شمشیر هستید؟ آیا نمی دانی که هر که شمشیر را بلند کند به شمشیر هلاک می شود؟ حالا راه خودت را برو و بذر میوه خوب زندگی را بکار و به مخلوقات بی گناه خدا آسیبی نرسان.
مسیح حتی کسانی را که حیوانات را شکار می کنند محکوم می کند: «و در حالی که عیسی با شاگردان خود راه می رفت، با مردی برخورد کردند که سگ های شکار را برای مسموم کردن موجودات ضعیف تربیت می کرد. عیسی چون این را دید به او گفت: «چرا کار بد می کنی؟» و مرد پاسخ داد: من با این هنر زندگی می کنم، چرا چنین موجوداتی به مکانی در زیر آسمان نیاز دارند؟ ضعیف و مستحق مرگ، اما سگ ها قوی هستند.» و عیسی با ناراحتی به آن مرد نگاه کرد و گفت: «به راستی که تو از خرد و محبت محرومی، زیرا هر موجودی که خداوند آفریده سرنوشت خود و جایگاه خاص خود را در ملکوت زندگی دارد و چه کسی می تواند بگوید که چرا زندگی می کنند. ? و چه سودی برای شما و دیگران دارد؟ این شما نیستید که قضاوت کنید که آیا قوی بهتر از ضعیف است، زیرا ضعیف به عنوان غذا یا سرگرمی نزد انسان فرستاده نشده است... وای بر کسی که مخلوقات خدا را مسموم می کند و می کشد! آری، وای بر شکارچیان که طعمه خواهند شد و چقدر به قربانیان بی گناه خود رحم می کنند، این همه افراد نالایق به آنها خواهند داد! این داد و ستد بد گناهکاران را رها کن، کاری را که خداوند خوشحال می کند، انجام بده، و برکت داشته باش، وگرنه به تقصیر خودت لعنت خواهی شد!
سرانجام، در دست‌نوشته‌های اولیه می‌خوانیم که عیسی حتی ماهی‌گیران را محکوم کرد، علی‌رغم این واقعیت که آنها وفادارترین حامیان او بودند. فردای آن روز، دوباره در مورد خوردن حیوانات مرده صحبت کردند و عده ای از شاگردان جدید عیسی دور او جمع شدند و پرسیدند: «استاد، یقیناً همه چیز به حکمت تو معلوم است و تو شریعت مقدس را بهتر از دیگران می دانی. ; به ما بگو آیا خوردن جانوران دریا جایز است؟ و عیسی با ناراحتی به آنها نگریست، زیرا می دانست که آنها مردمانی بی دانش هستند و دلهایشان هنوز از تعالیم دروغ شیاطین سخت شده است، و به آنها گفت: «در ساحل بایستید و به اعماق آبها نگاه کنید. آیا ماهی دریا را می بینی؟ به آنها آب داده شد، همانطور که فلک زمینی به انسان داده شد. از تو می پرسم آیا ماهی نزد تو می آید و از تو خشکی می خواهد یا غذایی که در آن است؟ نه. و شما اجازه ندارید به دریا بروید و به دنبال چیزی بگردید که متعلق به شما نیست، زیرا زمین به سه ملکوت ارواح تقسیم شده است: آنهایی که در زمین هستند، آنها که در هوا هستند و آنها که در هوا هستند. هر کدام بنا به ذات خود در آب هستند. و اراده ازلی به هر موجودی روح زنده و نفخه مقدس داد و آنچه را که به اراده خود به مخلوقاتش می دهد، نه انسان و نه فرشتگان را نمی توان گرفت و تصرف کرد.
جالب اینجاست که وقتی عیسی برای اولین بار با شاگردان یهودی خود در مورد رژیم غذایی جدیدشان (گیاهخواری) صحبت می کند، آنها به او اعتراض می کنند: "تو بر خلاف شریعت صحبت می کنی"، ظاهراً به مکان های مختلفی در عهد عتیق اشاره می کند که در آن اجازه خوردن گوشت داده شده است. پاسخ به یاد ماندنی عیسی بسیار شیوا است: «من نه بر ضد موسی سخن می گویم و نه بر ضد شریعتی که او داده است، زیرا سختی دل های شما را می دانم. به راستی به شما می‌گویم: در آغاز، همه مخلوقات خدا فقط از گیاهان و میوه‌های زمین می‌خوردند، تا اینکه جهل و خودخواهی انسان، بسیاری را به آنچه خلاف فطرتشان بود سوق داد، اما اینها نیز به غذای طبیعی خود باز خواهند گشت. این چیزی است که انبیا می گویند و نبوت ها فریب نمی دهند.»