مواد تشکیل دهنده دستور "بورشت از تاتیانا»:
- 85 گرم هویج
- 257 گرم سیب زمینی
- 194 گرم کلم سفید
- 203 گرم گوجه فرنگی
- 108 گرم فلفل دلمه ای
- 141 گرم چغندر آب پز
- 38 گرم پیاز سبز
- 30 گرم شوید تازه
- دو لیتر آب مرغ
ارزش غذایی ظرف "Borscht از تاتیانا" (در هر 100 گرم):
کالری: 24 کیلو کالری
سنجاب ها: 1.9 گرم.
چربی: 0.4 گرم.
کربوهیدرات: 3.1 گرم.
تعداد وعده ها: 1مواد لازم و کالری دستور العمل "بورشت از تاتیانا"
| محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کال ، کیلو کالری |
| هویج | 85 گرم | 85 | 1.11 | 0.09 | 5.87 | 27.2 |
| سیب زمینی | 257 گرم | 257 | 5.14 | 1.03 | 41.38 | 195.32 |
| کلم سفید | 194 گرم | 194 | 3.49 | 0.19 | 9.12 | 52.38 |
| گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) | 203 گرم | 203 | 2.23 | 0.41 | 7.51 | 40.6 |
| فلفل قرمز شیرین | 108 گرم | 108 | 1.4 | 0 | 5.72 | 29.16 |
| چغندر آب پز | 141 گرم | 141 | 2.54 | 0 | 15.23 | 69.09 |
| پیازچه | 38 گرم | 38 | 0.49 | 0 | 1.75 | 7.22 |
| کرفس | 30 گرم | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| سوپ مرغ | 2 ل | 2000 | 40 | 10 | 6 | 300 |
| جمع | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 1 خدمت | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 100 گرم | 100 | 1.9 | 0.4 | 3.1 | 24 |