نان ساز یا اجاق گاز آهسته: کدام را انتخاب کنید؟ ویدیو

نام این دستگاه نشان می دهد که عمدتا برای تهیه نان در نظر گرفته شده است. در نان ساز می توانید نان چاودار و گندم ، از انواع غلات ، شیرین یا بدون مخمر ، با افزودنی های مختلف مانند آجیل ، زردآلو خشک یا کشمش بپزید. نکته اصلی این است که خوشمزه و سالم است ، خانگی ، بدون مواد شیمیایی مضر ، مانند بسیاری از رول ها و نان های تولید شده در صنعت.

با این حال ، عملکرد این دستگاه تنها به پخت نان محدود نمی شود. در آن می توانید خمیر را به سرعت و به راحتی برای پیتزا ، پیراشکی ، نان یا کلوچه ، پای ورز دهید ، در نتیجه در زمان صرفه جویی کنید.

سپس مهماندار خودش تصمیم می گیرد که آیا پخت محصول را در خود نان ساز ادامه دهد یا از فر سنتی استفاده کند.

همچنین چنین مدلهایی از نان سازها وجود دارد که در آنها می توانید فرنی ، کیک ، حتی کره ، مربا یا مربا ، دسرهای مختلف ، شربت ها و کمپوت ها را بپزید. اما ، برای مثال ، چنین لوازم خانگی مطمئناً برای تهیه پلو یا سوپ مناسب نیست.

بنابراین ، اگر می خواهید یک دستیار جهانی برای یک نفر دریافت کنید ، او مناسب شما نیست. اما برای خانم های خانه داری که ترجیح می دهند غذاهای پیچیده ای با دست خود بسازند ، اما نمی خواهند وقت خود را برای تهیه نان برای شام یا کاپ کیک برای چای تلف کنند ، نان ساز یک گزینه ایده آل است.

مولتی پز دستگاهی است که به شما اجازه می دهد پخته ، جوشانده ، خورشت دهید ، سرخ کنید ، بجوشانید و بخارپز کنید. جای تعجب نیست که نام شامل پیشوند "چند" باشد. در این دستگاه ، می توانید پیچیده ترین ظرف را بپزید و نیازی نیست در اجاق گاز بایستید ، هم بزنید ، مطمئن شوید که غذا نمی سوزد ، مدام چیزی اضافه کنید. کافی است غذا را در کاسه بگذارید ، حالت مورد نیاز را تنظیم کنید ، و چند پز تقریباً همه کارها را برای شما انجام می دهد.

مزیت بزرگ این دستگاه این است که می توانید چندین ظرف را به طور همزمان در آن درست کنید.

همچنین ، چند پز قادر است غذا را گرم کرده و غذاهای آماده را تا 12 ساعت گرم نگه دارد.

تقریباً همه این دستگاه ها دارای عملکرد شروع تاخیری هستند ، به عنوان مثال ، هنگامی که می توانید غذا را عصر در کاسه بگذارید ، زمان مناسب را تنظیم کنید و صبح از غذای تازه لذت ببرید.

با این حال ، چند پز نمی تواند خمیر را ورز دهد. برای پخت نان ، مافین یا پای در آن ، ابتدا باید خودتان میکس را انجام دهید. علاوه بر این ، غذاهای پخته شده در چند دستگاه پخت مانند نان ساز خوش طعم نیستند: آنها رنگ پریده تر ، مرطوب تر و بدون پوسته ترد اشتها آور هستند.