بسیاری از حقایق ، افسانه ها و افسانه های تأیید نشده با تأثیر کافئین بر بدن ارتباط دارند. چه خصوصیاتی این ماده را مشخص می کند و چگونه بر روی فرد تأثیر می گذارد؟ بیایید با هم آن را رقم بزنیم.
غذاهایی با بالاترین میزان کافئین:
مشخصات کلی کافئین
کافئین یک محرک شناخته شده طبیعی است. دارای خواص تقویت کننده قوی است. از مواد گیاهی (قهوه ، چای ، گوارانا ، همسر) تهیه می شود.
موجود در قرص، بخشی از برخی از مکمل های غذایی و محصولات برای ورزشکاران است. در بسیاری از داروهای سردرد و آسم یافت می شود.
اثرات کافئین بر بدن انسان بحث برانگیز است. می توان آن را مثبت و منفی توصیف کرد. در مقادیر بسیار زیاد سمی است.
نیاز روزانه به کافئین
کافئین برای بدن ضروری نیست. پزشکان توصیه می کنند برای هفته اول که میگرن رخ می دهد ، روزانه 1-2 قرص مصرف کنید. علاوه بر این ، 1 قرص آماده سازی حاوی کافئین ، بیش از 1 ماه.
متخصصان بدن سازی توصیه می کنند 3 دقیقه کافئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن 1 دقیقه قبل از تمرین مصرف کنید. چنین دوزی از ماده می تواند عملکرد بدن را 30٪ افزایش دهد. برای سهولت در استفاده از مقدار کافئین ، می توانید از این راهنما استفاده کنید. 20 فنجان چای (1 میلی لیتر) حاوی 237 میلی گرم کافئین است.
نیاز به کافئین افزایش می یابد
- در بیماری های همراه با افسردگی سیستم عصبی مرکزی.
- با تظاهرات اسپاسم مکرر عروق مغز (میگرن و انواع دیگر سردرد) ؛
- با کاهش فعالیت ذهنی ؛
- در صورت شوک ، در حالت فروپاشی ، با تهدید از دست دادن هوشیاری ؛
- با عملکرد بدنی کم ، ضعف و خواب آلودگی ؛
- با افت فشار خون
- آسم؛
- هنگامی که در کودکان شب ادراری تشخیص داده می شود.
- هنگام کاهش وزن
- با نارسایی تنفسی و بیماری مانند آپنه ایدیوپاتیک در نوزادان.
نیاز به کافئین کاهش می یابد:
- با فشار خون بالا
- با بیماری های مزمن قلب و عروق خونی.
- با تصلب شرایین
- سیستم عصبی ضعیف
- با بیماری های انکولوژیک ؛
- با اختلالات اعصاب و روان
- در صورت اختلال در خواب (بی خوابی) ؛
- با گلوکوم (منع مصرف)
- در پیری
- در کودکان (به دلیل ناتوانی سیستم عصبی)
- در آماده سازی برای بارداری (کافئین اضافی احتمال لقاح را کاهش می دهد) ؛
- در دوران بارداری و شیردهی.
قابلیت هضم کافئین
کافئین به راحتی توسط بدن ما جذب می شود ، اما غشاهای مخاطی دستگاه گوارش را تحریک می کند ، بدن را مسدود می کند.
خواص مفید کافئین و تأثیر آن بر بدن
تأثیر کافئین بر بدن توسط IP Pavlov مورد مطالعه قرار گرفت. مطالعات نشان داده است که کافئین باعث تحریک در قشر مغز می شود. و همچنین بر افزایش فعالیت بدنی تأثیر می گذارد.
کافئین عملکرد را تحریک می کند ، در حالی که خستگی و خواب آلودگی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. استفاده از کافئین به جلوگیری از لخته شدن خون کمک می کند.
خاطرنشان می شود که دوستداران قهوه 2 برابر کمتر دچار چنین تشخیص مهمی مانند سکته می شوند. علاوه بر این ، قهوه درک بدن از انسولین را افزایش می دهد. این واقعیت نشان می دهد که بدن به خوبی در برابر دیابت نوع XNUMX محافظت می شود.
بنابراین ، با مصرف نسبتاً متوسط ، این ماده دارای ویژگی های زیر است:
- محرکی است که احساس خواب آلودگی و خستگی را کاهش می دهد.
- خلق و خوی را بهبود می بخشد
- کار حواس را تیز می کند؛
- از سکته های مغزی محافظت می کند
- محرک گردش خون فعال است.
- متابولیسم را تسریع می کند ، چربی سوزی را تحریک می کند.
- برای اسپاسم عروقی استفاده می شود
- به عنوان یک ضد افسردگی طبیعی استفاده می شود.
- باعث افزایش فعالیت ذهنی و جسمی می شود.
- با افزایش دفعات انقباض عضله قلب به عنوان مربی برای قلب و رگ های خونی عمل می کند.
تعامل با عناصر اساسی
مصرف کافئین و غذاهای کافئین دار بلافاصله بعد از غذا توصیه نمی شود. این می تواند بر جذب برخی ویتامین ها و مواد معدنی (منیزیم ، کلسیم و سدیم) تأثیر منفی بگذارد.
کافئین دارای اثر ادرار آور ملایمی است. هنگامی که کافئین به مقدار زیاد مصرف شود ، کمبود آب بدن ممکن است ایجاد شود.
با داروهای ضد درد تعامل می کند و فراهمی زیستی آنها را برای بدن افزایش می دهد.
علائم کمبود کافئین در بدن:
- فشار خون پایین؛
- کاهش سطح کلسترول خون
- خستگی؛
- کاهش فعالیت ذهنی و جسمی
علائم کافئین اضافی در بدن:
- بیش فعالی و تحریک
- بیخوابی؛
- فشار خون؛
- تاکی کاردی ، عرق سرد ؛
- دهان خشک؛
- تهوع و استفراغ؛
- تکرر ادرار؛
- وزوز گوش
- حالت اضطراب ، اضطراب غیر موجه ، "لرزش" ؛
- افسردگی ، خستگی
- خواب آلودگی (در دوزهای بسیار بالا)
- ابهام آگاهی
عوامل موثر بر محتوای کافئین بدن شما
برای اینکه سطح کافئین در بدن طبیعی باشد ، یک رژیم غذایی کامل ، که شامل غذاهای حاوی آن باشد ، کافی است. در این مورد ، ارزش توجه به فردیت ارگانیسم است: بیماری ها ، سن ، بیماری های مزمن ، عدم تحمل و آلرژی ها.
کافئین برای زیبایی و سلامتی
کافئین باعث افزایش قدرت و عملکرد عضلات می شود و به انقباض شدید آنها کمک می کند. ورزشکاران مجاز به استفاده از کافئین قبل از ورزش هستند. کافئین به عنوان دوپینگ در رقابت ممنوع است.
فواید کافئین برای ساختن بدنی مستحکم و زیبا موضوع بحث بسیاری است. در مورد توصیه به استفاده از آن قبل از آموزش پاسخ نهایی وجود ندارد.
همچنین ، کافئین یک ماده ضروری در کرم های لاغری است.