محتوای کالری ماندارین. ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری53 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰3177 گرم
پروتئین ها0.81 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰9383 گرم
چربی0.31 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰18065 گرم
کربوهیدرات ها11.54 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰1898 گرم
الیاف غذایی1.8 گرم20 گرم9%٪۱۰۰1111 گرم
آب85.17 گرم2273 گرم٪۱۰۰7%2669 گرم
خاکستر0.38 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE34 میکروگرم900 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰2647 گرم
آلفا کاروتن101 میکروگرم~
بتاکاروتنمیلی گرم 0.155میلی گرم 5٪۱۰۰٪۱۰۰3226 گرم
Cryptoxanthin بتا407 میکروگرم~
لوتئین + زاگزانتین138 میکروگرم~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.058میلی گرم 1.5٪۱۰۰٪۱۰۰2586 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.036میلی گرم 1.82%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 10.2میلی گرم 5002%٪۱۰۰4902 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.216میلی گرم 5٪۱۰۰٪۱۰۰2315 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.078میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰2564 گرم
ویتامین B9 ، فولات16 میکروگرم400 میکروگرم4%٪۱۰۰2500 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 26.7میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰337 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.2میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰7500 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.376میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰5319 گرم
بتائینمیلی گرم 0.1~
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 166میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰1506 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 37میلی گرم 1000٪۱۰۰7%2703 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 12میلی گرم 4003%٪۱۰۰3333 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 2میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰65000 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 8.1میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰12346 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 20میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰4000 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.15میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰12000 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.039میلی گرم 22%٪۱۰۰5128 گرم
مس ، مس42 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰2381 گرم
سلنیوم ، سه0.1 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰55000 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.07میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰17143 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
مونو و دی ساکاریدها (قندها)10.58 گرمحداکثر 100 г
گلوکز (دکستروز)2.13 گرم~
ساکارز6.05 گرم~
فروکتوز2.4 گرم~
اسیدهای آمینه ضروری
آرژنین *0.068 گرم~
والین0.021 گرم~
هیستیدین *0.011 گرم~
ایزولوسین0.017 گرم~
لوسین0.028 گرم~
لیزین0.032 گرم~
متیونین0.002 گرم~
ترئونین0.016 گرم~
تریپتوفان0.002 گرم~
فنیل آلانین0.018 گرم~
اسیدهای آمینه قابل تعویض
آلانین0.028 گرم~
آسپارتیک اسد0.129 گرم~
گلیسین0.019 گرم~
اسید گلوتامیک0.061 گرم~
پرولین0.074 گرم~
سرین0.033 گرم~
تیروزین0.015 گرم~
سيستئين0.002 گرم~
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع0.039 گرمحداکثر 18.7 г
14: 0 مسیستی0.002 گرم~
16: 0 پالمیتیک0.035 گرم~
18: 0 استئارین0.002 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.06 گرمدقیقه 16.8 г٪۱۰۰٪۱۰۰
16: 1 پالمیتولیک0.007 گرم~
18: 1 اولین (امگا 9)0.053 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.065 گرماز 11.2 به 20.6٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 2 لینولئیک0.048 گرم~
18: 3 لینولنیک0.018 گرم~
اسیدهای چرب امگا 30.018 گرماز 0.9 به 3.72%٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 60.048 گرماز 4.7 به 16.81%٪۱۰۰
 

مقدار انرژی 53 کیلوکالری است.

  • وعده NLEA = 109 گرم (57.8 کیلو کالری)
  • فنجان ، بخشها = 195 گرم (103.4 کیلو کالری)
  • متوسط ​​(2-1 / 2 ″ قطر) = 88 گرم (46.6 کیلو کالری)
  • بزرگ (قطر 2-3/4)) = 120 گرم (63.6 کیلو کالری)
  • کوچک (2-1 / 4 ″ قطر) = 76 گرم (40.3 کیلو کالری)
مامورین عالیرتبه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین C - 29,7،XNUMX٪
  • ویتامین C در واکنش های اکسیداسیون کاهش می یابد ، عملکرد سیستم ایمنی بدن ، جذب آهن را تقویت می کند. کمبود منجر به شل شدن و خونریزی لثه ها ، خون دماغ شدن به دلیل افزایش نفوذ پذیری و شکنندگی مویرگ های خون می شود.
برچسب ها: محتوای کالری 53 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، ماندارین چگونه مفید است ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید ماندارین

پاسخ دهید