طرز پخت غذا ” کتلت هادوک ”
همه مواد را از یک چرخ گوشت برای یکنواختی رد کنید ، سپس کتلت ها را شکل دهید و در ظرف خشک زیر درب را سرخ کنید.
مواد تشکیل دهنده دستور "کتلت هادوک»:
- فیله هادوک 750 گرم
- پیاز 75 گرم
- تخم مرغ 1 قطعه
- کلم سفید 40 گرم
ارزش غذایی ظرف "کتلت هادوک" (در هر 100 گرم):
کالری: 72.3 کیلو کالری
سنجاب ها: 15 گرم.
چربی: 0.8 گرم.
کربوهیدرات: 1.1 گرم.
تعداد وعده ها: 1مواد لازم و کالری دستور العمل ”کوکوی هادوک”
| محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کالری ، کیلو کالری |
| ماهی روغن کوچک | 750 گرم | 750 | 129 | 1.5 | 0 | 532.5 |
| پیاز | 75 گرم | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| تخم مرغ | قطعه 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| کلم سفید | 40 گرم | 40 | 0.72 | 0.04 | 1.88 | 10.8 |
| جمع | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 1 خدمت | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 100 گرم | 100 | 15 | 0.8 | 1.1 | 72.3 |