کمبود فسفر به ندرت اتفاق می افتد و فقط مربوط به گیاهخواران است ، منوی آن گوشت و غذاهای حاوی فسفر ندارد. فسفر مسئول سلامت دندان ها و استخوان ها ، انرژی است که از سلول های بدن تغذیه می کند. اگر سیستم ایمنی ضعیفی دارید ، درد عضلانی شما را آزار می دهد ، کم خونی و اشتهای ضعیف وجود دارد ، می توان به کمبود این ماده معدنی کمیاب شک کرد. در روز ، یک فرد بزرگسال نیاز به مصرف 1000 میلی گرم فسفر دارد. منابع فسفر کافی در طبیعت وجود دارد که برای جلوگیری از کمبود کافی است.
صدف
صدف ها از نظر پروتئین و مقدار زیادی ویتامین A، C و D، ید، روی، فسفر (426 میلی گرم در 100 گرم)، اسیدهای چرب امگا 3 پیشرو هستند - این کوکتل به ویژه ظاهر شما را شاداب می کند، وضعیت پوست را بهبود می بخشد. ناخن ها و دندان ها، استخوان ها و سیستم عصبی را تقویت می کند و همچنین تأثیر مثبتی بر سلامت اندام های تناسلی دارد.
کره بادام زمینی
کره بادام زمینی افراد خوش ذوق و طرفداران عطر و طعم مغذی را خوشحال می کند. این منبع عالی پروتئین و فسفر است. کره بادام زمینی طبیعی را انتخاب کنید ، که هیچ شیرین کننده ، تقویت کننده طعم و مواد نگهدارنده اضافی ندارد.
غلات
دانه های غلات حاوی مقدار زیادی فسفر هستند، بنابراین حتماً غلات و نان سبوس دار را در رژیم غذایی خود قرار دهید: لوبیا قهرمان - ذرت، رتبه بندی جو، گندم و جو. غلات حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که به عملکرد بهتر دستگاه گوارش شما کمک می کند.
کلم بروکلی
کلم بروکلی حاوی 66 میلی گرم فسفر در هر 100 گرم و پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، روی، انواع ویتامین ها است و لذت کاهش وزن کم کالری، 34 کیلوکالری در هر 100 گرم است. کلم بروکلی را می توان به صورت خام مصرف کرد. اما اگر این گزینه مناسب نیست، این سبزی را آماده کنید تا نرم شود - آلدن.
پنیر
محصولات حاوی کلسیم و فلوراید به مقدار کافی ، اما به ویژه مقدار زیادی از آنها در پنیر. به عنوان مثال ، پنیر پارمزان در پایان 30 گرم حاوی 213 میلی گرم فسفر و پنیر بز - 200 میلی گرم ، موزارلا - 180 میلی گرم است. این پنیرها درصد کمتری چربی دارند. بنابراین ، آنها به شکل شما آسیب نمی رسانند.
سس ها
سویا، عدس، لوبیا - همه چیز منبع فسفر است. دانه سویا حاوی 180 میلی گرم فسفر در هر 100 گرم محصول و 200 گرم لوبیا سفید است که 30 درصد از ارزش روزانه این عنصر کمیاب را تشکیل می دهد.
دانه
دانه ها افزودنی خوبی برای سالاد، اسموتی یا بلغور جو دوسر صبحگاهی شما خواهند بود. دانه های حاوی فسفر - چیا، کدو تنبل، آفتابگردان و دانه های کنجد. 100 گرم تخم کدو - 1 میلی گرم فسفر. دانه چیا حاوی فسفر زیادی است که حاوی مقدار زیادی فیبر، اسیدهای چرب اشباع نشده، کلسیم، آهن و آنتی اکسیدان است.
سیر
محافظت از سیستم ایمنی و خواص ضد باکتریایی - بنابراین ما از سیر آگاه هستیم. و حاوی 153 میلی گرم فسفر در هر 100 گرم به علاوه آهن، روی و ویتامین C است. سیر به کاهش فشار خون و عادی سازی سطح کلسترول کمک می کند و قلب را تقویت می کند.