پنیر دلمه 1٪ چربی ، همراه با سبزیجات

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری67 کیلو کالری1684 کیلو کالری4%6%2513 گرم
پروتئین ها10.9 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰697 گرم
چربی1 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰5600 گرم
کربوهیدرات ها3 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰7300 گرم
آب83.5 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2722 گرم
خاکستر1.6 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE13 میکروگرم900 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰6923 گرم
رتینولمیلی گرم 0.01~
بتاکاروتنمیلی گرم 0.034میلی گرم 5٪۱۰۰1%14706 گرم
لوتئین + زاگزانتین16 میکروگرم~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.01میلی گرم 1.5٪۱۰۰1%15000 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.13میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰1385 گرم
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 17.5میلی گرم 500٪۱۰۰٪۱۰۰2857 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.05میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰4000 گرم
ویتامین B9 ، فولات10 میکروگرم400 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰4000 گرم
ویتامین B12 ، کوبالامین0.49 میکروگرم3 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰612 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 4میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰2250 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.01میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰150000 گرم
ویتامین K ، فیلوکوئینون2.6 میکروگرم120 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰4615 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.1میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰20000 گرم
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 86میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰2907 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 56میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰1786 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 4میلی گرم 4001%٪۱۰۰10000 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 403میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰323 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 109میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰917 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 128میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰625 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.1میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰18000 گرم
مس ، مس28 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰3571 گرم
سلنیوم ، سه4.5 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1222 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.29میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰4138 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
مونو و دی ساکاریدها (قندها)3 گرمحداکثر 100 г
استرول ها
کلسترولمیلی گرم 3حداکثر 300 میلی گرم
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع0.619 گرمحداکثر 18.7 г
4: 0 روغنی0.029 گرم~
6: 0 نایلون0.01 گرم~
8: 0 کاپریلیک0.01 گرم~
10: 0 دمدمی مزاجی0.019 گرم~
12: 0 لوریک0.019 گرم~
14: 0 مسیستی0.106 گرم~
16: 0 پالمیتیک0.302 گرم~
18: 0 استئارین0.116 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.282 گرمدقیقه 16.8 г٪۱۰۰٪۱۰۰
16: 1 پالمیتولیک0.039 گرم~
18: 1 اولین (امگا 9)0.233 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.039 گرماز 11.2 به 20.6٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 2 لینولئیک0.029 گرم~
18: 3 لینولنیک0.01 گرم~
اسیدهای چرب امگا 30.01 گرماز 0.9 به 3.7٪۱۰۰٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 60.029 گرماز 4.7 به 16.8٪۱۰۰٪۱۰۰
 

مقدار انرژی 67 کیلوکالری است.

  • فنجان = 226 گرم (151.4 کیلو کالری)
پنیر دلمه 1٪ چربی ، همراه با سبزیجات سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین B12 - 16,3، ، فسفر - 16
  • ویتامین B12 نقش مهمی در متابولیسم و ​​تبدیل اسیدهای آمینه دارد. فولات و ویتامین B12 ویتامین های متقابلی با یکدیگر هستند و در تشکیل خون نقش دارند. کمبود ویتامین B12 منجر به کمبود جزئی یا ثانویه فولات و همچنین کم خونی ، لکوپنی ، ترومبوسیتوپنی می شود.
  • فسفر در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیکی ، از جمله متابولیسم انرژی ، تنظیم تعادل اسید و باز ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است ، برای کانی سازی استخوان ها و دندان ها لازم است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راشیتیسم می شود.
برچسب ها: محتوای کالری 67 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، چه چیزی مفید است کشک مرطوب 1،1٪ چربی ، همراه با سبزیجات ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید کشک مرطوب XNUMX،XNUMX٪ چربی ، با سبزیجات

پاسخ دهید