عکس و توضیحات قارچ صدفی (Pleurotus cornucopiae).

قارچ صدفی (Pleurotus cornucopiae)

درپوش قارچ صدفی: قطر 3-10 سانتی متر، به شکل شاخ، قیف شکل، کمتر - زبانه یا برگ شکل (با تمایل مشخص به "خم شدن") در نمونه های بالغ، محدب با لبه جمع شده - در نمونه های جوان. رنگ قارچ صدفی بسته به سن قارچ و شرایط رشد کاملاً متغیر است - از روشن، تقریباً سفید تا خاکستری. سطح صاف است گوشت کلاه سفید، گوشتی، الاستیک است که با افزایش سن، کاملا سفت و فیبری می شود. بو و طعم خاصی ندارد.

بشقاب قارچ صدفی: سفید، سینوسی، نادر، نزولی تا پایه پاها، در قسمت پایین اغلب در هم تنیده شده و نوعی الگو را تشکیل می دهد.

پودر اسپور: سفید

ساقه قارچ صدفی: مرکزی یا جانبی، معمولاً در مقایسه با سایر قارچ های صدفی به خوبی مشخص می شود. طول 3-8 سانتی متر، ضخامت تا 1,5 سانتی متر. سطح ساقه با صفحات نزولی تقریبا تا پایه مخروطی پوشیده شده است.

گسترش: قارچ صدفی شاخدار از اوایل ماه مه تا اواسط سپتامبر روی بقایای درختان برگریز رشد می کند. قارچ کمیاب نیست، اما اعتیاد به مکان‌های صعب العبور - قهوه‌ای، بوته‌های متراکم، پاک‌سازی‌ها - باعث می‌شود به اندازه سایر قارچ‌های صدفی قابل توجه نباشد.

گونه های مشابه: از قارچ صدفی محبوب، قارچ صدفی ریوی مشابه است، اما فرم شاخ مانند آن مشخص نیست و شما چنین پای برجسته ای را در آن پیدا نمی کنید.

خوراکی بودن: مانند همه قارچ های صدفی، شاخ شکل است خوراکی و حتی به نوعی خوشمزه است.