رژیم غذایی شش گلبرگ

رژیم شش گلبرگ یک روش اصلی کاهش وزن است که بر اساس اصول تک تغذیه جداگانه و تناوب شدید رژیم های پروتئین و کربوهیدرات است.

امروزه افرادی که علاقه زیادی به کاهش وزن دارند، امید زیادی به رژیم غذایی جدیدی دارند که به کاهش وزن 3 تا 5 کیلوگرم در 6 روز کمک می کند. نظرات مثبت کسانی که با کمک این سیستم تغذیه وزن کم کرده اند در بسیاری از سایت ها قابل مطالعه است. و این یک دلیل مهم برای یادگیری بیشتر در مورد رژیم غذایی 6 گلبرگ است.

شش گلبرگ یا برنامه کاهش وزن آنا جوهانسون در سوئد توسعه یافته است و بسیاری از اروپایی ها قبلاً موفق به کاهش وزن با آن شده اند. گل، یا همانطور که به آن نیز گفته می شود - رژیم غذایی "گلبرگ" به شما امکان می دهد روی محدودیت های غذایی تمرکز نکنید، بلکه توجه را روی دیگری متمرکز کنید. این گل نماد روزهای هفته است و هر یک از گلبرگ های آن یک منوی خوشمزه و منحصر به فرد است.

بسیاری از منابع ادعا می کنند که رژیم غذایی شش گلبرگ در سوئد ایجاد شده و توسط متخصص تغذیه آنا جوهانسون توسعه یافته است. درست است، هنوز نمی توان مدارک مستندی از وجود این زن پیدا کرد. همچنین مشخص نیست که آیا او تأثیر سیستم "گل" را بر روی خود تجربه کرده است و چقدر توانسته از دست بدهد. خوب، و علاوه بر این، هیچ کس تاریخ دقیق تولد رژیم را نمی داند. اما چیز دیگری شناخته شده است – زمانی که صحبت از سیستم کاهش وزن به میان می آید – مهمتر است – این رژیم موثر به شما اجازه می دهد روزانه از نیم کیلوگرم تا 800 گرم وزن اضافی کم کنید. و زنان در سراسر جهان قبلاً این را دیده اند. پس راز سیستمی که وعده کاهش وزن فوق العاده می دهد چیست؟

آنچه باید در مورد رژیم غذایی بدانید

برنامه آنا جوهانسون نمونه ای از یک برنامه غذایی معمولی است. ماهیت رژیم 6 گلبرگ این است که فردی که در طول هفته وزن کم می کند به چندین رژیم غذایی تکی پایبند است که هر 24 ساعت یکبار تغییر می کند. به یاد بیاورید که یک رژیم غذایی تکی استفاده از محصولاتی است که از نظر ترکیب شیمیایی برای مدت معینی یکسان هستند، بنابراین از مخلوط کردن ظروف ناسازگار خودداری می شود، که به ویژه برای دستگاه گوارش و بنابراین، در نهایت، برای شکل بد است. به طور سنتی، رژیم "گل" از 6 رژیم غذایی تک تشکیل شده است و چنین سیستم تغذیه ای به شما امکان می دهد سریعتر وزن کم کنید. به گفته متخصصان تغذیه، رژیم سوئدی آنا یوهانسون در درجه اول به دلیل قوانین تغذیه جداگانه موثر در نظر گرفته می شود. این اصل، همانطور که قبلا ذکر شد، ترکیب محصولات ناسازگار را در یک بشقاب ممنوع می کند، یعنی "پشت سر هم" آنها منجر به افزایش چربی زیر جلدی می شود. یک رژیم غذایی مونو شامل مصرف یک نوع محصول در طول روز است. و این شما را از نیاز به حفظ لیستی از غذاهای سازگار و ناسازگار رها می کند.

رژیم غذایی مونو همچنین خاصیت شگفت انگیز دیگری دارد که کاهش وزن را تسریع می کند. رژیم غذایی یکنواخت به مدت 24 ساعت نیز منجر به کاهش وزن می شود. اما متخصصان تغذیه هشدار می دهند: تغذیه یکنواخت نباید بیش از یک روز طول بکشد، روز بعد می توان تک رژیم را ادامه داد، اما با رژیم غذایی متفاوت. راز کاهش وزن این است که بدن انسان قادر به هضم و استخراج مواد مغذی تنها از یک محصول غذایی برای روزها نیست. یعنی از پنیر دلمه ای که در صبحانه خورده می شود، بدن تمام عناصر مفید مورد نیاز خود را جذب می کند و سپس منتظر محصولات دیگر می ماند. اگر در طول روز همان پنیر را به او بدهید، دستگاه گوارش تقریباً "بیهوده" شروع به هضم آن می کند. اثر لازم برای کاهش وزن ایجاد می شود: احساس گرسنگی وجود ندارد، می توانید هر چقدر که دوست دارید غذا بخورید، اما بدن هنوز کالری ها را به چربی تبدیل نمی کند، اما برعکس، شروع به جستجوی انرژی لازم برای زندگی در "سطل ها" - "ذخیره ها" روی شکم، باسن... اما یادآوری می شود: این ترفند فقط برای 24 ساعت اول موثر است، سپس محصول باید تغییر کند.

یکی دیگر از اصول مهم رژیم 6 گلبرگ، تناوب کربوهیدرات ها و پروتئین ها است که یک قانون مهم برای کاهش وزن موثر نیز می باشد.

اگر به طور روان منوی هر روز را تجزیه و تحلیل کنید (بیایید در مورد رژیم غذایی با جزئیات بیشتری در زیر صحبت کنیم)، یک طرح جالب ظاهر می شود:

• 1 روز - پروتئین (رژیم غذایی ماهی)؛
• 2 روز - کربوهیدرات (سبزیجات)؛
• 3 روز - پروتئین (منو مرغ)؛
• 4 روز - کربوهیدرات (غلات)؛
• 5 روز - پروتئین (پنیر)؛
• 6 روز - کربوهیدرات (میوه).

این تاکتیک در بین متخصصان تغذیه به عنوان مؤثرترین تاکتیک شناخته شده است و به شما امکان می دهد بدن را فریب دهید و مجبور کنید از ذخایر انرژی خود استفاده کنید. در عین حال، منوی رژیم غذایی 6 گلبرگ متعادل است، زیرا در طول هفته فرد لاغر تمام عناصر لازم را دریافت می کند.

فواید تک رژیم ها و تکنیک های روانشناختی در کار او

علاوه بر کاهش وزن روزانه، مونودیت خواص مفید دیگری نیز دارد:

• دستگاه گوارش را کاملا تمیز می کند؛
• رژیم غذایی - بسیار مغذی؛
• غذای "مونو" به شما امکان می دهد در وقت صبح صرفه جویی کنید، زیرا نیازی به تهیه صبحانه های فانتزی نیست.
• یاد می گیرد که به بدن خود گوش دهد.
• یک راه عالی برای نوازش خود با محصول مورد علاقه خود در تمام طول روز؛
• بدون احساس گرسنگی، که باعث می شود به راحتی به رژیم غذایی پایبند باشید.

روانشناسان مدتهاست ثابت کرده اند که کار خوب انجام شده کاری است که با عشق و علاقه انجام شود. شما نمی توانید از نتیجه چیزی که در این روند فقط عذاب به همراه داشت لذت ببرید. و رژیم غذایی نیز از این قاعده مستثنی نیست. یک منوی بی مزه، یک احساس دائمی گرسنگی، بدون شک باعث شکستگی و به دنبال آن افزایش وزن می شود. به همین دلیل است که رژیم سوئدی جوهانسون بیشتر شبیه یک بازی است تا کاهش وزن سنتی با کالری شماری و منوی برنامه ریزی شده ساعتی.

علاوه بر برخی از محصولات، برای رژیم گل به کاغذ، قیچی، مداد یا رنگ و … یک حالت شیطنت آمیز نیاز دارید. برای شروع، یک گل با 6 گلبرگ روی یک ورق بکشید - می تواند یک بابونه یا یکی دیگر از گیاهان مورد علاقه باشد. گلبرگ ها را در رنگ های مختلف رنگ آمیزی کنید و روی هر کدام نام تک رژیمی را بنویسید. حالا که معجزه گل آماده است آن را در جای برجسته وصل کنید. و در زیر پرده روز، یک گلبرگ را در بابونه پاره کنید و توجه داشته باشید که چگونه وزن در مقابل چشمان ما "ذوب می شود".

رژیم غذایی با نام زیبا 6 گلبرگ به ما می آموزد که بر روی محدودیت های غذایی تمرکز نکنیم، بلکه روی زیبایی یک گیاه گلدار - لطافت و ظرافت آن تمرکز کنیم.

این متخصص تغذیه اسکاندیناویایی به این ترتیب یادآوری می کند: هر زن یک گل زیبا و درخشان است و تنها 6 روز کافی است تا زیبایی خود را به طور کامل آشکار کند.

درباره ترتیب روزها

همانطور که قبلاً اشاره شد، رژیم غذایی برای لاغری 6 گلبرگ ترکیبی از چندین جیره تکی است که با هم یک رژیم غذایی جداگانه کربوهیدرات-پروتئین ایجاد می کند. بر این اساس، بسیاری یک سوال دارند: آیا می توان روزها را در رژیم غذایی، ترتیب آنها یا محصولات را تغییر داد.

به گفته متخصصان تغذیه، رژیم غذایی هر روز قبل از تغذیه طبق جوهانسون به گونه ای انتخاب می شود که بدن را برای منوی روز بعد آماده کند.

بنابراین، تغییر ترتیب روزهای در جیره غذایی گل توصیه نمی شود. خوب، مگر اینکه بخواهید یک رژیم غذایی موثر را به یک وعده غذایی هفتگی خوشمزه و بی ثمر تبدیل کنید.

اما هنوز، چرا توالی روزها در رژیم غذایی بابونه فقط همین است؟ بیایید نگاهی به منوی 6 گلبرگ برای یک هفته بیندازیم.

• روز ماهی (که به عنوان روز شروع نیز شناخته می شود) اسیدهای چرب ضروری امگا 3 را برای بدن فراهم می کند. این چربی سالم قادر به تبدیل شدن به رسوبات زیر پوستی نیست، بنابراین نباید باعث نگرانی کسانی شود که در حال کاهش وزن هستند. از سوی دیگر، ماهی یک انبار پروتئین آسان هضم است، یک غذای کم کالری. به نظر می رسد یک رژیم پروتئین واقعی برای یک روز. در نتیجه، نتیجه روز اول یک شاقول الهام بخش و ارگانیسمی است که برای یک رژیم غذایی گیاهی آماده شده است.
• یک روز سبزیجات کربوهیدرات های سالم را فراهم می کند، محتوای کالری رژیم حتی بیشتر کاهش می یابد، که همچنین خطوط شاقول را تضمین می کند. بسیاری از سبزیجات دارای کالری به اصطلاح "منهای" هستند. این بدان معناست که بدن برای پردازش آنها کالری بیشتری نسبت به دریافت کالری مصرف می کند. تخلیه سبزیجات پس از تغذیه منحصراً پروتئین فعال ترین نتیجه را می دهد.
• روز مرغ ذخایر پروتئین بدن را پر می کند - مواد سازنده عضلات. روز بعد بدون کربوهیدرات دوباره منجر به استفاده از انرژی از ذخایر زیر جلدی می شود.
• روز غلات دوباره کربوهیدرات صحیح را خوشحال می کند. همانطور که در مورد تک جیره سبزیجات، هضم غلات نیاز به انرژی زیادی از بدن دارد (ذخایر چربی زیر جلدی دوباره استفاده می شود).
• روز پنیر دلمه ذخایر بدن را با مواد معدنی به ویژه کلسیم و فسفر و همچنین پروتئین باکیفیت و به اصطلاح ایده آل پر می کند، زیرا پنیر دلمه حاوی اسیدهای آمینه ضروری است که نمی توانند در بدن ما سنتز شوند. در عین حال، رژیم غذایی کم کالری باقی می ماند که شامل استفاده از انرژی از ذخایر است.
• روز میوه یک منوی غذایی مبتنی بر خوردن میوه هایی است که تنوع و طعم را به رژیم غذایی ما می آورد، حاوی بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و مایعات است. علیرغم اینکه میوه ها حاوی کربوهیدرات های سریع، یعنی مونوساکارید فروکتوز هستند، به دلیل فیبر زیاد در میوه های کامل، که جذب کربوهیدرات های سریع را کند می کند، خوردن آنها منجر به کبد چرب نمی شود، بلکه برعکس. جلوگیری می کند، یعنی – روند کاهش وزن ادامه خواهد داشت.

ترکیبی از تک رژیم ها حلقه های زنجیره جدایی ناپذیر رژیم گل است و همانطور که قبلاً فهمیدید نباید مکان آنها را تغییر دهید. این دستور توسط متخصصان تغذیه حرفه ای ایجاد شده است، و اگر نه آنها، بهتر می دانند چه، چه زمانی و در چه دوزهایی برای کاهش وزن بخورند.

برای لاغر شدن چه بخوریم

سیستم کاهش وزن آنا جوهانسون مانند گل جادویی هفت گل آرزوها را برآورده می کند. کافی است به خودتان بگویید: "من می خواهم به سرعت وزن کم کنم" و رژیم غذایی بابونه به این امر کمک می کند. بنابراین، گل رنگارنگ آماده است، وقت آن است که محصولات را برای یک هفته ذخیره کنید. در 6 روز طول می کشد:

• ماهی از هر نوع؛
• سبزیجات (هر گونه، اما نه نشاسته ای)؛
• سینه مرغ؛
• سبوس، غلات، دانه های خام؛
• شیر کم چرب؛
• میوه ها (به جز موز، انگور).

اما مهم است که به یاد داشته باشید: مقدار مجاز محصولات در روز نامحدود نیست. در روزهای پروتئین، وزن ماهی، پنیر، مرغ نباید بیش از نیم کیلوگرم باشد. میوه ها و سبزیجات را می توان در عرض یک کیلو و نیم خورد. غلات - 200 گرم محصول خشک.

با این حال، غذاهای مجاز را می توان کمی نمک زد و شکر را باید به طور کامل کنار گذاشت. بسیاری به این سوال علاقه مند هستند که آیا عسل در رژیم غذایی گلبرگ امکان پذیر است؟ هیچ پاسخ واحدی برای این سوال وجود ندارد. اگرچه این محصول در منو ذکر نشده است، اما می توانید عسل را در مقادیر کم برای چای بخرید، به خصوص که سرشار از عناصر کمیاب مفید است. همچنین مهم است که فراموش نکنید که باید مقدار زیادی آب بنوشید (2 لیتر در روز). همچنین قابل قبول است - چای سبز و قهوه یک بار در روز.

"بهبود" روزهای پنیر دلمه با کفیر کم چرب و روزهای گیاهی - با دوز کمی روغن (بهتر از روغن زیتون) مجاز است. اما نباید به این فکر کنید که ماهی را با چه چیزی جایگزین کنید، زیرا حاوی عناصر منحصر به فردی است که برای کاهش وزن موثر مهم هستند. ماهی نیز مانند مرغ ترجیحاً آب پز، خورش یا بدون روغن پخته شود. در طول رژیم نیز باید سرخ کردنی را فراموش کنید. سوء استفاده از ادویه ها بهترین تأثیر را بر اثربخشی رژیم غذایی نخواهد داشت - آنها اشتها را تحریک می کنند، مایعات اضافی را در بدن حفظ می کنند (باعث تورم می شوند). آنچه واقعاً مورد استقبال قرار می گیرد، فعالیت های ورزشی است. اگر پیاده روی، دویدن، شنا، قدرتی یا کاردیو در فضای باز انجام دهید، کاهش وزن در رژیم غذایی 6 گلبرگ حتی آسان تر خواهد بود.

محصولات ممنوع:

• نان؛
• قند؛
• شیرینی
• کره
• ادویه ها و تقویت کننده های طعم

چند گلبرگ در گل مروارید وجود دارد؟

سیستم کاهش وزن کلاسیک آنا جوهانسون برای مدت 6 روز ارائه می شود. اما، با توجه به اینکه سیستم اسکاندیناوی نسبتاً متعادل است، همیشه می توانید بابونه خود را بسازید، برای مثال رژیم غذایی 10 گلبرگ را دریافت کنید یا مدت زمان آن را کوتاه کنید - سپس مثلاً رژیم غذایی 5 گلبرگ را دریافت کنید.

اما اگر تمایل به تغییر مدت زمان "گلبرگ" وجود دارد، توصیه می شود که دایره برنامه را دو بار در 2 روز انجام دهید. 6 روز رژیم (متوسط) می تواند دو گزینه باشد: تخلیه یا روز غذای معمولی.

در نوع اول، می توان قبل از ورود به دور دوم، آب معدنی غیر گازدار را تخلیه کرد. همچنین، روز "آب" را می توان پس از "گلبرگ" تکمیل کرد. سپس یک رژیم غذایی 7 گلبرگ دریافت کنید.

در نسخه دوم، اگر تمایل به ادامه کاهش وزن وجود دارد و در انتظار حلقه های جدید تغذیه "گل" هستید، در روز 7 "استراحت" کنید. مانند یک رژیم غذایی بخورید، با این حال، نمک، شکر، چربی را محدود کنید، به شیرینی پزی فشار نیاورید. در این تجسم، شما همچنین می توانید با کاهش وزن هفتگی کنار بیایید و دوباره رژیم "هفت گلبرگ" را دریافت کنید، که آخرین روز آن به عنوان آماده سازی برای انتقال به یک رژیم غذایی عادی عمل می کند.

طرح بابونه رژیمی "گسترش":

• 7 روز - انتقالی؛
• 8 روز - ماهی؛
• 9 روز - سبزیجات؛
• 10 روز - مرغ؛
• 11 روز - غلات؛
• 12 روز - پنیر دلمه؛
• 13 روز - میوه.

چه کسی با رژیم سوئدی مناسب است. مزایا و معایب

اولین. سیستم کاهش وزن آنا جوهانسون از این نظر منحصر به فرد است که بر اساس توسعه یک متخصص تغذیه از سوئد، به راحتی می توانید خودتان را ایجاد کنید و مدت زمان آن را به دلخواه خود تعیین کنید. اینگونه است که رژیم 8 گلبرگ می تواند ظاهر شود - موثر و مغذی.

دومین. سیستم تغذیه گلبرگ با احساس گرسنگی همراه نیست، زیرا تناوب پروتئین-کربوهیدرات به شما امکان می دهد بدن را بدون تجاوز از محدودیت های کالری مجاز اشباع کنید.

سوم. بابونه یک انتخاب عالی برای کسانی است که می خواهند سریع وزن کم کنند. برای بسیاری، عامل تعیین کننده هنگام انتخاب رژیم، پاسخ به این سوال است که چقدر می توان در یک یا آن سیستم تغذیه تنظیم مجدد کرد. برنامه سوئد در این زمینه منحصر به فرد است: هر روز از یک پوند به 800 گرم می رسد. و نتیجه پس از چند دور - 10 کیلوگرم و بیشتر.

شش بعلاوه "شش گلبرگ"

1. تغذیه پروتئینی- کربوهیدراتی تأثیر مفیدی بر کار روده ها و دستگاه گوارش دارد، باعث دفع سموم از بدن می شود.
2. اثر سریع در مدت زمان کوتاه.
3. کمبود گرسنگی.
4. انواع منوها.
5. نیازی به پخت و پز اضافی ظروف پیچیده ندارد.
6. ایمنی برای سلامتی

شش مضرات رژیم

1. اگر در طول رژیم ورزش نمی کنید، در پایان آن می توانید عضلات شل و شلی پوست را پیدا کنید.
2. روزهای پروتئین ممکن است با احساس ضعف (ناشی از کمبود کربوهیدرات) همراه باشد.
3. به گفته پزشکان، کاهش وزن بدون به خطر انداختن سلامتی بیش از 150 گرم در روز نیست. سیستم سوئدی کاهش وزن سریعتر را فراهم می کند.
4. برای بیماری های سیستم قلبی عروقی، گوارشی و غدد درون ریز، بیماری کلیوی، دیابت ممنوع است.
5. در دوران بارداری و شیردهی منع مصرف دارد.
6. با ضعف ایمنی، عفونت های حاد تنفسی، پس از عمل غیرممکن است.

همه چیز درباره منوی رژیم غذایی "گلبرگ".

یک منوی رژیم غذایی نمونه ای که در سوئد ایجاد شده است هیچ تفاوتی با سایر سیستم های کاهش وزن ندارد. رعایت قوانین کلی ابتدایی، کاهش میزان مصرف و افزایش تعداد کالری سوزانده شده بسیار مهم است. اینکه چقدر می توانید با پایبندی به این سیستم پرتاب کنید یک سوال فردی است و به ویژگی های بدن بستگی دارد. اما این واقعیت که در چنین رژیم غذایی می توان به سرعت وزن کم کرد و نتیجه بلافاصله قابل توجه خواهد بود، یک واقعیت است.

استدلال دیگر به نفع گلبرگ این است که منوی رژیم غذایی نیازی به فکر کردن از قبل ندارد، پس از جستجوی مواد تشکیل دهنده آنها، نیازی به تهیه غذاهای غیر معمول نخواهد بود. همه چیز خیلی راحت تر است. شما باید فقط شش کلمه را به خاطر بسپارید: ماهی، سبزیجات، مرغ، غلات، پنیر و میوه ها. تهیه این محصولات در عرض های جغرافیایی ما کار سختی نیست و به چه شکلی از آنها استفاده کنید به شما بستگی دارد. حداقل متخصص تغذیه نکات و توصیه هایی را ارائه می دهد.

• منوی روز ماهی همانطور که می دانیم اولین "گلبرگ" رژیم غذایی، ماهی است. و این بدان معنی است که منوی روز اول باید از آن تهیه شود. انواع می توانند بسیار متفاوت باشند. طرز تهیه: آب پز، بخارپز، خورش یا پخته. همچنین پخت سوپ ماهی، سوپ (اما، البته، بدون سیب زمینی و سایر سبزیجات دلچسب) مجاز است. در حین پخت می توانید کمی نمک و سبزی به آن اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود. اما در کل برای یک روز خوردن بیش از نیم کیلوگرم از محصول توصیه نمی شود. از مایع، مطمئن شوید که آب بنوشید، چای مجاز است، ترجیحا سبز.
• منوی روز سبزیجات منوی روز دوم گل رژیمی شامل سبزیجات خام یا بعد از عملیات حرارتی است. بخارپز کردن سبزیجات، جوشاندن، خورش، پختن مجاز است. از انواع نشاسته ای و غذاهای کنسرو شده خودداری کنید. از طرف دیگر، می توانید منو را با آب سبزیجات تازه فشرده تکمیل کنید. در این روز مقدار خورده شده نباید از یک و نیم کیلوگرم بیشتر شود.
• منوی روز مرغ بنابراین، روز سوم رژیم ادامه دارد، 3 گلبرگ روی گل رنگارنگ ما باقی می ماند. و این بدان معنی است که امروزه رژیم غذایی شامل سینه مرغ بدون پوست است. می توان آن را آب پز، پخت و یا بخار پز کرد. وزن فیله (قسمت روزانه) نباید بیش از نیم کیلوگرم باشد. این برای جبران ذخایر پروتئین بدن و خلاص شدن از شر احساس گرسنگی کافی است. می توانید ظرف را با نمک (خیلی کم) و سبزی ها مزه دار کنید. به عنوان یک گزینه، پختن سوپ مرغ مجاز است، اما فقط بدون سبزیجات (حداکثر - چند شاخه سبزی اضافه کنید).
• منوی جشن. روز چهارم کاهش وزن – غلات تک رژیمی. 4 گلبرگ از 3 گلبرگ روی گل جادویی باقی مانده است. ترازوها در این زمان خطوط شاقول قابل توجهی را نشان می دهند. و برای اینکه روند کاهش وزن ادامه پیدا کند و نتایج آن راضی کننده باشد، باید ادامه دهیم. رژیم غلات می تواند شامل غلات باشد، مانند رژیم غذایی گندم سیاه، گندم جوانه زده، دانه های خام، آجیل، سبوس، نان غلات کامل. اما به توصیه متخصصان تغذیه، بهتر است برنج وحشی، بلغور جو دوسر، گندم سیاه را انتخاب کنید. حدود یک لیوان غلات (به شکل خشک) در روز مجاز است، در گرم حدود 200-300 است. طرز تهیه غذاهای غلات به صورت جوشاندن است. به عنوان ادویه، مقدار کمی نمک و سبزی مجاز است. می توانید منو را با کواس تکمیل کنید.
• منوی روز کشک. روز پنجم رژیم غذایی که توسط آنا جوهانسون تهیه شده است، شامل استفاده از پنیر است. اما بخش هایی از محصول و همچنین محتوای چربی آن محدود است: بیش از نیم کیلوگرم و با درصد چربی بیش از 5 نیست. اما بهتر است پنیر کاملاً بدون چربی وجود داشته باشد. به هر حال، منوی این روز یک رژیم غذایی پروتئینی است، نه یک رژیم غذایی تک چربی. شیر 9٪ و نوشیدنی های تخمیر شده به رقیق کردن رژیم غذایی کشک کمک می کند.
• منوی روز میوه. رژیم رو به پایان است. گل جادو قبلاً پنج گلبرگ ریخته است ، به این معنی که ششمین روز کاهش وزن فرا رسیده است. همچنین آخرین مورد است، مگر اینکه، البته، گل شما دارای هفت گلبرگ یا حتی بیشتر باشد. اما هر تصمیمی برای ادامه یا توقف کاهش وزن باشد، منوی روز ششم بدون تغییر است - میوه ها. در این روز می توانید از سیب، گریپ فروت، گیلاس و سایر هدایای شیرین و ترش باغ خود پذیرایی کنید. اما بهتر است از مصرف موز و انگور خودداری کنید. اگر واقعاً دلتان برای شیرینی تنگ شده است، بهتر است تا 6 ساعت میوه های پرکالری بیشتری مصرف کنید. برای کل روز، نمی توانید بیش از یک و نیم کیلوگرم میوه خام یا پخته بخورید. خوش‌خوراک‌ها در نهایت می‌توانند خود را با سالاد میوه‌ای با وانیل (نه شکر)، دارچین، هل، آب لیمو و پوست مرکبات پذیرایی کنند.

منوی تفصیلی

در بالا، قوانین اصلی رژیم را مطالعه کردیم: در چه مقدار و شکلی می توانید از تک محصول مجاز استفاده کنید. اما می بینید که خوردن فقط ماهی پخته یا سینه مرغ آب پز در تمام روز خسته کننده است. تا عصر، در چنین جیره‌ای تکی، اشتها ممکن است ناپدید شود و یک محصول مورد علاقه فقط در 24 ساعت، به یک محصول منفور تبدیل شود. اما بی جهت نیست که رژیم غذایی بابونه را با یک بازی هیجان انگیز مقایسه می کنند. این در مورد تغذیه نیز صدق می کند. باور نمی کنی؟ سپس منوی دقیق را مطالعه کنید - دستور العمل های اصلی یک رژیم غذایی تک را به یک غذای رستوران واقعی تبدیل می کند.

گلبرگ 1

1. صبحانه: ماهی آب پز با ادویه و نمک.
2. میان وعده 1: ماهی پخته شده با سبزی و نمک در آب خودش.
3. شام: یک گوش بدون سبزیجات.
4. میان وعده 2: ماهی بخار پز با ادویه.
5. شام: ماهی، پخته شده در آب نمک.
6. چای سبز، آب ماهی بنوشید.

گلبرگ 2

1. صبحانه: هویج رنده شده.
2. میان وعده 1: سیب زمینی ژاکت.
3. ناهار: سبزیجات، خورش شده با نمک.
4. میان وعده 2: سبزیجات از یک دیگ دوبل.
5. شام: سالاد سبزیجات خام.
6. چای سبز، سبزیجات تازه بنوشید.

گلبرگ 3

1. صبحانه: فیله مرغ آب پز.
2. میان وعده 1: سینه مرغ پخته شده در فویل با گیاهان تند.
3. ناهار: سوپ مرغ بدون سبزیجات با سبزیجات.
4. اسنک 2: پوست مرغ کبابی بدون پوست.
5. شام: مرغ آب پز.
6. چای سبز، آبگوشت بنوشید.

گلبرگ 4

1. صبحانه: گندم جوانه زده.
2. میان وعده 1: گندم سیاه با گیاهان.
3. ناهار: برنج وحشی پخته شده.
4. میان وعده 2: بلغور جو دوسر آب پز با مغزها و دانه ها.
5. شام: گندم سیاه با سبزیجات.
6. چای گیاهی، کواس طبیعی بنوشید.

گلبرگ 5

1. صبحانه: پنیر کوتیج، همراه با یک قاشق ماست (طبیعی).
2. میان وعده 1: پنیر کوتیج با مقدار کمی شیر.
3. ناهار: پنیر کم چرب.
4. میان وعده 2: مخلوط پنیر و شیر.
5. شام: پنیر کوتیج کم چرب.
6. چای سبز، یک لیوان شیر بنوشید.

گلبرگ 6

1. صبحانه: یک سیب.
2. میان وعده 1: گریپ فروت.
3. ناهار: نارنجی
4. میان وعده 2: آناناس و کیوی.
5. شام: سیب ترش.
6. چای گیاهی، میوه تازه بنوشید.

اگر برنامه کاهش وزن شما 7 رژیم گلبرگ است، منوی روز آخر تخلیه روی آب یا انتقال آرام به تغذیه عادی است.

دستور العمل های کاهش وزن هر روز

مهم نیست رژیم غذایی چقدر طول بکشد - 9 گلبرگ یا 6 استاندارد، رژیم "گل" - همیشه خوشمزه و مغذی باقی می ماند. و کاهش وزن در سیستم آنا جوهانسون به طور منظم منو را با غذاهای جدید رژیمی پر می کند. حتی طبقه بندی خاصی وجود دارد: دستور العمل های روز سبزیجات، ماهی، میوه، سبزیجات ... در زیر ما جالب ترین آنها و شرح مفصلی از روند پخت و پز را ارائه می دهیم.

رژیم غذایی ماهی

کوفته گوشت ماهی

شما نیاز خواهید داشت:

• ماهی سفید (قزل آلا، پولاک) - تا یک کیلوگرم؛
• سبزی؛
• نمک.

گوشت ماهی را خرد کنید (خرد شده، چرخ کرده یا مخلوط کن)، نمک و سبزی خرد شده را اضافه کنید. از مخلوط به شکل کوفته. در فر 180 درجه بپزید.

سوپ ماهی "گلبرگ"

شما نیاز خواهید داشت:

• یک ماهی؛
• اب؛
• نمک؛
• سبزها

ماهی (هیک یا سایر انواع کم چرب) فیله را در آب نمک بجوشانید تا نرم شود. مقداری از مایع را تخلیه کنید. سوپ ماهی را در مخلوط کن خرد کنید و سبزیجات تازه را به آن اضافه کنید.

ماهی با ریحان

شما نیاز خواهید داشت:

• فیله های ماهی؛
• نمک؛
• سیر؛
• ریحان.

ریحان و سیر خرد شده را با نمک و آب لیمو مخلوط کنید. فیله ماهی را روی یک ورق فویل قرار دهید، در بالا - یک توده سیر و ریحان. ماهی را با احتیاط بپیچید و 5 دقیقه بپزید.

پولاک از فر

شما نیاز خواهید داشت:

• پولاک
• نمک؛
• سبزها

ماهی پوست کنده با نمک. در فر بپزید تا زمانی که یک پوسته تشکیل شود. برای بهبود طعم می توان داخل چند شاخه شوید و جعفری قرار داد.

دم در دیگ دوبل

شما نیاز خواهید داشت:

• همدم
• سبزی؛
• نمک.

لاشه ماهی را تکه تکه کنید. نمک در یک دیگ دوبل با شاخه های سبزی بپزید.

ماهی تند

شما نیاز خواهید داشت:

• ماهی کم چربی؛
• حبه سیر؛
• خردل؛
• سس سویا؛
• روغن زیتون.

ماهی را به مدت 20 دقیقه در مخلوطی از کره، سس سویا، خردل و سیر قرار دهید. ماهی را (بدون روغن) سرخ کنید تا پوسته طلایی شود. ظرف تمام شده را با سس تازه (از موادی که قبل از سرخ کردن در آن ترشی شده بودند) بریزید.

رژیم سبزیجات

غذای سبزیجات "رولت کلم تنبل"

شما نیاز خواهید داشت:

• کلم؛
• هویج؛
• تعظیم؛
• گوجه فرنگیها؛
• بادمجان؛
• فلفل بلغاری
• نمک.

پیاز و هویج خلال شده را خورش دهید. گوجه فرنگی، بادمجان و فلفل خرد شده را اضافه کنید. خورش، هم زدن. کلم خرد شده را اضافه کنید. کمی آب، نمک بریزید. به آمادگی برسانید.

سبزیجات در فلفل

شما نیاز خواهید داشت:

• 4 فلفل دلمه ای؛
• هویج؛
• گوجه فرنگی؛
• کدو سبز
• سیر و پیاز.

هویج رنده شده، پیاز خرد شده، سیر و گوجه فرنگی خرد شده را خورش دهید. به توده کدو سبز به دست آمده اضافه کنید. به جوشیدن ادامه دهید. نمک، سبزی را اضافه کنید. پر کردن مواد سبزیجات آماده فلفل. در آرام پز یا قابلمه بپزید.

سوپ گوجه

شما نیاز خواهید داشت:

• گوجه فرنگی - 500 گرم
• پیاز؛
• حبه سیر؛
• ریحان یا سبزی های دیگر.

پیاز و سیر را در قابلمه تفت دهید. گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید. 5-7 دقیقه با هم زدن بپزید. مقداری آب اضافه کنید (تا روی گوجه فرنگی ها را بپوشاند). 10 دقیقه بجوشانید. خنک کنید و در مخلوط کن بزنید. با سبزی سرو کنید.

رژیم کشک

نوشابه کشک

شما نیاز خواهید داشت:

• پنیر کوتاژ کم چرب؛
• پروتئین
• مقداری شیر بدون چربی

همه مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید. دراز کنید و بپزید تا پوسته طلایی شود.

کیک پنیر

شما نیاز خواهید داشت:

• پنیر کم چرب (300 گرم)؛
• پسیلیوم (15 گرم)؛
• تخم مرغ.

پنیر خرد شده را با تخم مرغ مخلوط کنید. از توده به دست آمده گلوله هایی تشکیل دهید، تا زمانی که در فر پخته شوند، بپزید.

دسر رژیمی کشک و قهوه

شما نیاز خواهید داشت:

• پنیر کوتاژ کم چرب؛
• قهوه فوری (حدود یک قاشق چایخوری)؛
• جایگزین شکر؛
• آب.

پنیر کوتیج، قهوه حل شده در آب و مخلوط کن شیرین کننده. آنقدر هم بزنید تا یک توده هوای همگن تشکیل شود.

دسر پنیر کوتیج "مونو"

شما نیاز خواهید داشت:

• پنیر کوتاژ کم چرب؛
• شیر بدون چربی؛
• جایگزین شکر؛
• دارچین.

تمام مواد را داخل کاسه مخلوط کن بریزید. آنقدر بزنید تا توده هوا تشکیل شود.

رژیم غذایی مرغ

کتلت مرغ رژیمی

شما نیاز خواهید داشت:

• فیله مرغ؛
• تخم مرغ؛
• نمک؛
• سبزها

مرغ را با چاقو به مکعب های کوچک خرد کنید. نمک، تخم مرغ، سبزیجات را اضافه کنید. پت های شکل گرفته در یک دیگ دوبل پخته یا پخته می شوند.

رژیم غلات

کتلت گندم سیاه

شما نیاز خواهید داشت:

• گندم سیاه Xnumx;
• نمک؛
• سبزها

گندم سیاه پخته شده را در آب نمک جوشانده سرد کنید. با مخلوط کن آسیاب کنید. سبزی ها را اضافه کنید. پته ها را فرم دهید. در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.

کوکی های بلغور جو دوسر کم چرب

شما نیاز خواهید داشت:

• بلغور جو دوسر - 160 گرم ؛
• شیر بدون چربی - یک لیوان؛
• وانیلین (نه شکر)؛
• نوشابه - یک سوم قاشق چایخوری؛
• عزیزم - 10

بلغور جو دوسر شیر در حال جوش را بریزید. وانیلین، نوشابه سرکه خاموش و عسل را اضافه کنید. هم بزنید، بگذارید چند دقیقه دم بکشد. روی یک ورق فویل برای شکل دادن به کوکی ها. در فر داغ بپزید.

پس از بررسی نمونه هایی از ظروف مجاز توسط "گلبرگ"، مشخص می شود که چرا این رژیم مورد علاقه بسیاری از زنان در سراسر جهان است. و این به دور از تمام شیرینی هایی است که می توانید خود را با آنها نوازش کنید، در حالی که روز به روز به سرعت وزن خود را از دست می دهید. به همین دلیل است که بررسی کسانی که طبق سیستم "گل" در حال کاهش وزن هستند، نه تنها پاسخ هایی در مورد خطوط شاقول است، بلکه دستور العمل هایی برای غذاهای جدید اختراع شده در رژیم غذایی است. به هر حال، یک رژیم غذایی خوشمزه گنج بزرگی است و شریک کردن یک گنج با دوستان گناهی نیست.

قوانین خروج از رژیم "6 گلبرگ"

در واقع، برنامه های کاهش وزن زیادی وجود ندارد که مدت زمان آنها به طور مستقل تعیین شود. رژیم "گل" در نسخه کلاسیک دقیقاً 6 روز طول می کشد - این تعداد گلبرگ در بابونه آنا جوهانسون است. اما حتی این نیز یک قانون متعارف نیست.

نویسنده این سیستم به شما اجازه می دهد تا به طور مستقل تصمیم بگیرید که چقدر می توانید روی غذای "گل" بنشینید.

برای بسیاری، این رژیم غذایی مورد علاقه است - هر تعداد گلبرگ که دوست دارید وجود داشته باشد. تنها شرط: قبل از شروع دور دوم یا سوم لاغری، مهم است که موارد منع مصرف شش گلبرگ را به خاطر بسپارید و با پزشک خود مشورت کنید که آیا می توانید به کاهش وزن ادامه دهید یا خیر. مهم نیست که چقدر دیگران رژیم می گیرند، مهم است که او زیبایی را بدون آسیب به شما بیاورد.

اما حتی غذای "گل" هم نمی تواند برای همیشه دوام بیاورد - گلبرگ های روی گل مروارید دیر یا زود به پایان می رسند ... رژیم غذایی به پایان می رسد: سه گلبرگ، دو، یک ... دیگر دیزی جادویی وجود ندارد، هیچ منویی رنگ آمیزی نشده است. این روز خیلی ها را بعد از رژیم می ترساند، زیرا اکنون باید به طور مستقل تصمیم بگیریم که چه چیزی بخوریم.

اما متخصصان تغذیه به طور هماهنگ همین را تکرار می کنند: تنها راه صحیح خروج از رژیم نتیجه را برطرف می کند.

اما چگونه از کاهش وزن به درستی خارج شویم و چقدر کمتر غذا بخوریم؟

• قانون شماره 1. برای حفظ نتایج رژیم غذایی برای مدت طولانی، چند روز پس از آن، خوردن همان غذاها مطلوب است. کالری دریافتی جیره روزانه نیز مهم است که به تدریج افزایش یابد و به 1600-1800 کیلو کالری برسد.
• قانون شماره 2. پس از یک تک تغذیه، مهم است که محصولات را برای رژیم غذایی پس از رژیم با دقت انتخاب کنید، زیرا در طول شش گلبرگ بدن به غذای کم کیفیت با کیفیت بالا عادت می کند.
• قانون شماره 3. برای اینکه به بدن آسیب نرسانید، رژیم های غذایی (هر کدام) را می توان دوباره قبل از یک ماه بعد تکرار کرد. این قانون در مورد سیستم "گل" نیز صدق می کند. پس از افزایش تدریجی محتوای کالری روزانه رژیم، لازم است چند هفته به بدن مهلت داد. سپس در صورت تمایل می توان تک رژیم را تکرار کرد.
• قانون شماره 4. اگر در طول یک هفته یا بیشتر، کاهش وزن از اصول تغذیه جداگانه پیروی می کند (و "شش گلبرگ" بر اساس آنها است)، در اولین روزهای پس از رژیم، باید همان قوانین را به تدریج دنبال کنید. معرفی محصولات جدید به رژیم غذایی روزانه به هر حال، بررسی پزشکان در مورد هر مونودیت اغلب به این مورد خاص مربوط می شود.
• قانون شماره 5. در پایان رژیم برای حفظ نتایج به دست آمده، مهم است که فواید ورزش و اثربخشی ماساژ ضد سلولیت را فراموش نکنید. این مجموعه از روش ها به بازیابی تون ماهیچه ها، سفت شدن پوست، جلوگیری از سستی پس از کاهش وزن کمک می کند.

بررسی های پزشکی در مورد رژیم غذایی "گل".

اکثر کسانی که اثربخشی رژیم شش گلبرگ را تجربه کرده اند، بازخورد مثبتی در مورد آن می گذارند و نتایج را با عکس های خود قبل و بعد از کاهش وزن تایید می کنند. آیا می خواهید در مورد دستاوردهای خود و شما ببالید؟ تصاویر را در نظرات برای مقاله بگذارید! بگذارید تجربه شما الهام بخش کسی باشد. در ضمن بیایید ببینیم نظر پزشکان در مورد مونودیت سوئدی چیست؟

بررسی های متخصصان تغذیه در مورد "شش گلبرگ"، به اندازه کافی عجیب، همیشه مثبت نیست، اگرچه بسیاری از منابع ادعا می کنند که نویسنده این سیستم یک متخصص تغذیه حرفه ای است. برای شروع، شایان ذکر است که کاهش وزن سریع پزشکان را نگران می کند. متخصصان تغذیه مراقب وزن روزانه نیم کیلویی هستند که رژیم غذایی مونو وعده داده است. از نظر فرآیندهای بیوشیمیایی، 1 کیلوگرم چربی زیر جلدی را نمی توان حتی در یک هفته تجزیه کرد، چه رسد به 2 روز وعده داده شده توسط رژیم. اگر چنین نتیجه ای مشاهده شود، تنها به دلیل کاهش توده عضلانی و کم آبی ممکن است. و هر چه ماهیچه در بدن انسان کمتر باشد، چربی کندتر از بین می رود. علاوه بر این، رژیم های تک رژیمی اغلب باعث اختلالات متابولیک، اسهال یا یبوست می شود.

به طور کلی، کلمه "رژیم غذایی" خود یک چارچوب زمانی را ارائه می دهد، در این مورد، 6 روز است. حتی با موفقیت‌آمیزترین نسخه تأثیر این سیستم بر وزن، نمی‌توان واکنش بدن پس از پایان آن را پیش‌بینی کرد، یعنی: احتمال افزایش وزن مجدد وجود دارد. به خصوص اگر بدانید که هرگونه محدودیت غذایی در افرادی که اضافه وزن دارند و حتی بیشتر از آن چاق هستند، فقط اختلالات خوردن را تشدید می کند، در حالی که چنین بیمارانی به شکل گیری طولانی مدت عادات غذایی مناسب نیاز دارند.

با این حال، اینکه آیا او به رژیم شش گلبرگ می رود یا خیر، به هرکسی بستگی دارد که پس از خواندن بررسی ها در مورد آن تصمیم بگیرد. این سیستم کاهش وزن، مانند بسیاری از سیستم های دیگر، می تواند حتی به بدن سالم آسیب برساند، اگر عاقلانه با آن برخورد نکنید، و حتی بیشتر از آن اگر بیماری های همراهی وجود داشته باشد که اغلب در افراد دارای اضافه وزن و چاق یافت می شود. البته، خستگی ماه ها در اثر گرسنگی، امتناع از یک رژیم غذایی متعادل، کمبود عناصر حیاتی و ویتامین ها می تواند باعث بیماری های جدی شود. اما اگر هیچ گونه منع مصرفی وجود نداشته باشد، یک هفته از چنین تغذیه رژیمی به احتمال زیاد باعث اختلال در کار بدن نمی شود و می تواند برای کاهش وزن به دست آمده، به عنوان مثال، در طول تعطیلات یا در هنگام تغییر سبک زندگی (تغییر کار و ...) کاملاً موثر و بی خطر باشد. فقدان وعده های غذایی منظم، امتناع از پیاده روی به نفع وسایل نقلیه شخصی و غیره). علاوه بر این، حتی پزشکان نیز موافق هستند: یک هفته تغذیه جداگانه یک پاکسازی عالی برای بدن است و یک برنامه ورزشی سنجیده به شما کمک می کند تا سریعاً به فرم بازگردید، خطوط برازنده بدن باریک جدید خود را اصلاح کنید.