رژیم کرملین

احتمالاً همه درباره رژیم کرملین شنیده اند. او آنقدر محبوب است که بیش از یک بار حتی در برنامه های تلویزیونی معروف از او نام برده شده است. به عنوان مثال، Ensign Shmatko در سریال "سربازان" با این رژیم غذایی خاص وزن کم کرد. او همچنین توسط فیلمنامه نویسان برای مادر "دایه زیبا" انتخاب شد. قهرمان لیودمیلا گورچنکو در سریال "مراقب باش، زادوف" همین روش را برای کاهش وزن انتخاب کرد. و پیشگام رژیم کرملین روزنامه نگار Komsomolskaya Pravda یوگنی چرنیخ بود - با دست سبک او بود که از صفحات روزنامه به سراغ مردم رفت. او بود که اولین کتاب را در مورد او نوشت.

متعاقباً نشریات زیادی در مورد رژیم غذایی کرملین منتشر شد ، اما متأسفانه نویسندگان برای دستیابی به سود ، زحمت بررسی اطلاعات را ندادند و اغلب در آنجا می توانید نه تنها توصیه های بی فایده ، بلکه حتی برای سلامتی مضر پیدا کنید. بنابراین، اگر می خواهید در مورد آن بیشتر بدانید، به منبع اصلی، به کتاب های اوگنی چرنیخ مراجعه کنید.

پس چرا رژیم کرملین جالب است؟ به گفته متخصصان تغذیه، برای بسیاری، سیستم امتیاز دهی بسته به محتوای کربوهیدرات غذاهای مختلف آسان تر از شمارش کالری و متعادل کردن چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها است. منوی هفته برای کاهش وزن طراحی شده است و به شما در درک سیستم امتیاز کمک می کند.

نکات مثبت رژیم کرملین

رژیم کرملین شبیه رژیم کتو است که میزان کربوهیدرات در رژیم غذایی تا حد امکان کاهش می یابد. حذف کربوهیدرات ها از رژیم غذایی به بدن اجازه نمی دهد از آنها به عنوان انرژی اصلی استفاده کند، بنابراین مجبور است از منابع داخلی استفاده کند و چربی بسوزاند.

رژیم کرملین با یک سیستم امتیازدهی متمایز می شود، نه کالری، که برای بسیاری آسان تر است. بسته به محتوای کربوهیدرات در محصول، یک امتیاز به آن تعلق می گیرد. یک گرم کربوهیدرات برابر با 1 امتیاز است. جدول خاصی از محتوای کربوهیدرات محصولات برای رژیم کرملین ایجاد شده است.

معایب رژیم کرملین

در طول رژیم کتو، که بسیار سخت‌تر است، کربوهیدرات‌ها به طور کامل حذف می‌شوند و فرآیند کتوز شروع می‌شود، زمانی که بدن یاد می‌گیرد که صرفاً با چربی‌های خود زندگی کند و محصول انرژی معمول خود را به شکل کربوهیدرات از دست داده است. ضرر رژیم کرملین این است که روند کتوز مهار می شود و شروع نمی شود، زیرا کربوهیدرات ها به طور مداوم به رژیم اضافه می شوند. در نتیجه، بدن به کربوهیدرات نیاز دارد و اصلاً یاد نگرفته که بدون کربوهیدرات کار کند. به همین دلیل، اختلال در آرد، از دست دادن قدرت، تحریک پذیری امکان پذیر است.

به دلیل عدم ممنوعیت گوشت چرب، تجاوز از کالری معمولی آسان است و پس از آن وزن همچنان از بین نمی رود، زیرا تعداد غذاهای "مجاز" ممنوع خواهد بود.

منوی هفتگی رژیم کرملین

سبزیجات شیرین، نشاسته ای، نشاسته ای، شکر، برنج از رژیم غذایی حذف می شوند. تمرکز اصلی روی گوشت، ماهی، تخم مرغ و پنیر و همچنین سبزیجات کم کربوهیدرات است و می توان آنها را با محدودیت کم یا بدون محدودیت مصرف کرد. در طول این رژیم، الکل ممنوع نیست، بلکه فقط قوی و غیر شیرین است، زیرا کربوهیدرات های زیادی در شراب ها و چیزهای دیگر وجود دارد. با این حال، در همه چیز باید اندازه گیری را بدانید.

روز 1

صبحانه: ماهی آب پز (0 ب)، تخم مرغ آب پز (1 ب)، قهوه بدون شکر (0 ب)

ناهار: فلفل پر شده با گوشت چرخ کرده (10 ب)، چای

خوراک مختصر: میگو آب پز (0 ب)

شام: یک لیوان کفیر (1 ب)

روز 2

صبحانه: یک لیوان شیر (4 ب)، پنیر دلمه (1 ب)

ناهار: آب گوشت با مرغ و تخم مرغ آب پز (1 ب)، خیار و سالاد کلم چینی (4 ب)

عصرانه: یک کاسه تمشک (7 ب)

شام: یک تکه گوشت خوک در فر (Z b)

روز 3

صبحانه: املت از 2 تخم مرغ (6 ب)

ناهار: ماهی باز (0 ب)، کدو سبز خورشتی (با ب)

خوراک مختصر: سیب (10 ب)

شام: پنیر دلمه (1 ب)

روز 4

صبحانه: پنیر دلمه، می توان با خامه ترش (4 ب)، سوسیس (0 ب)، قهوه بدون شکر (0 ب) چاشنی کرد.

ناهار: جگر گاو (1 ب)، سالاد خیار و کلم چینی (4 ب)

خوراک مختصر: سیب سبز (5 ب)

شام: گوشت پخته شده با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی (9 ب)

روز 5

صبحانه: تخم مرغ آب پز، 2 عدد. (2 ب)، پنیر سفت، 20 گرم. (1 ب)

ناهار: سوپ قارچ (14 ب)، سالاد سبزیجات از خیار و گوجه فرنگی (4 ب)

عصرانه: آب گوجه فرنگی 200 میلی لیتر. (4 ب)

شام: کدو تنبل اکسترود شده 100 گرم در پی. (ص 6)

روز 6

صبحانه: املت دو تخم مرغ (6 ب)، چای بدون شکر (0 ب)

ناهار: ماهی سرخ شده (0 ب)، سالاد کلم با کره (5 ب)

خوراک مختصر: سیب (10 ب)

شام: استیک گوشت گاو 200 گرم (0 ب)، 1 گوجه گیلاسی (2 ب)، چای

روز 7

صبحانه: تخم مرغ آب پز، 2 عدد. (2 ب)، پنیر سفت، 20 گرم. (1 ب)

ناهار: آب گوشت با مرغ و تخم مرغ آب پز (1 ب)، کدو سبز (4 ب)، چای (0 ب)

خوراک مختصر: سالاد جلبک دریایی با کره (4 ب)

شام: گوشت خوک خورش شده با گوجه فرنگی 200 گرم (7 ب)، چای

نتایج

مانند بسیاری از رژیم های غذایی، هرچه وزن اضافی اولیه فرد بیشتر باشد، در نهایت نتیجه بهتری خواهد گرفت. کاهش وزن تا 8 کیلوگرم امکان پذیر است. در طول رژیم، یبوست ممکن است رخ دهد، که افزودن سبوس به رژیم غذایی کمک می کند.

نظرات متخصصین تغذیه

- خطر اصلی رژیم کرملین پرخوری است، زیرا مصرف فقط کربوهیدرات ها محدود است، به راحتی می توان از هنجار چربی ها و پروتئین ها فراتر رفت. بنابراین، توصیه می‌شود بر میزان کالری کل رژیم نیز نظارت شود، زیرا مقدار اضافی چربی که جایگزین کربوهیدرات‌ها می‌شود، می‌تواند روند کاهش وزن را کاهش دهد یا حتی به سمت چربی‌های بدن برود. پس از پایان رژیم توصیه می شود که به تدریج کربوهیدرات ها را وارد برنامه غذایی روزانه کنید و بهتر است کربوهیدرات های سریع به شکل شکر و آرد را کاملا حذف کنید. دیلارا آخمتوا، مشاور تغذیه، مربی تغذیه.