نسل پپسی با اوتیسم متولد می شود و گیاهخواری راهی مستقیم به سرطان شناسی است

واسیلی جنرالف به هیچ وجه یک متخصص تغذیه نیست ، بلکه یک دکتر علوم است ، یکی از متخصصان برجسته در معرفی رژیم کتوژنیک برای آسیب شناسی های مختلف. وی خود به مدت سه سال به رژیم کتو پایبند بوده است - در این مدت نه تنها 15 کیلوگرم وزن کم نکرد ، بلکه 15 سال نیز جوان شد. در سن 47 سالگی ، او احساس و ظاهر بسیار بهتری نسبت به بسیاری از هم سن و سالان خود دارد.

رژیم کتو از کجا آمده است؟

رژیم کتو اختراع من نیست. اجداد ما به سادگی انتخابی نداشتند - رژیم غذایی آنها به طور طبیعی محدود بود: وقتی از غار بیرون آمدند ، آنچه را که گرفتند ، خوب است که آنچه در کنار آنها بزرگ شد ، بنابراین آنها غذا خوردند. مردم شمال دور هنوز پروتئین و چربی بدون کربوهیدرات مصرف می کنند: مهر ، گوزن و ماهی. غذای ملی قزاقستان فاقد کربوهیدرات است-گوسفند ، گوشت اسب و شیر شتر. برای اکثر مردم ، این نوع رژیم ژنتیکی است. استعمارگران "غذای تمدن" - قند - را برای آنها آوردند و در کنار آن بیماریهای "قاره ای" ظاهر شد: چاقی ، دیابت ، پوسیدگی ، روماتیسم ، اوتیسم ، آلزایمر و انکولوژی. در حال حاضر رژیم غذایی ما به حداکثر رسیده و سیستم ایمنی بیش از حد بارگذاری شده است. اجتناب از نوع تغذیه ژنتیکی منجر به عواقب کاملاً جبران ناپذیری می شود. 

پیشگیری و درمان چاقی

جالب است که به محض اینکه طب مدرن شروع به مبارزه با چاقی کرد ، سطح آن در جهان 50 برابر شد. انجمن قلب آمریکا XNUMX سال پیش اعلام کرد که غذاهای چرب منجر به تصلب شرایین و بیماری های قلبی عروقی می شود و هرچه چربی بیشتری مصرف کنیم ، خطرات آن بیشتر خواهد بود. این تئوری منجر به ظهور استانداردهای مختلف غذایی شد - مقدار چربی در رژیم های غذایی شروع به کاهش می کند ، اما بخشی از کربوهیدرات ها افزایش می یابد. در برابر این زمینه ، مشکل چاقی و به همراه آن تعداد بیماری های ناشی از آن افزایش یافته است. 

آخرین شانس

در تمام زندگی حرفه ای ام با بیماران سختی سر و کار داشته ام. او با صرع شروع کرد ، از مدرن ترین ابزارها و تکنیک ها برای معالجه بیماران استفاده کرد ، در جستجوی این کار او به سراسر جهان سفر کرد. با گذشت زمان ، فهمیدم که دارو نمی تواند مشکل بسیاری از بیماران من را به طور کامل حل کند. شش سال پیش ، من اولین بیمار را به رژیم کتوژنیک فرستادم ، این تنها شانس او ​​بود. والدین وی به تنهایی یک کلینیک در خارج از کشور پیدا کردند و با توجه به رژیم کتوژنیک ، تشنج های وی کاملاً ناپدید شد. 

امروز ما درگیر اصلاح بیوشیمیایی بسیاری از بیماری های جدی هستیم که بدون اصلاح رژیم غذایی غیرممکن است. از کتوز درمانی به طور گسترده ای برای درمان صرع ، اوتیسم ، پارکینسون و آلزایمر ، اسکیزوفرنی ، حملات وحشت ، مولتیپل اسکلروزیس ، ناباروری و چاقی استفاده می شود. متاسفانه امروز ، من تنها پزشکی در روسیه هستم که با درمان متابولیک انکولوژی سروکار دارد - وقتی به دلیل رژیم غذایی می توانید پیشرفت تومور را متوقف کنید.

درد اصلی من افراد چاق نیست، بلکه جوانان با عواقب جبران ناپذیر دیابت، مولتیپل اسکلروزیس و انکولوژی هستند که اکنون در کلینیک آنها را درمان می کنیم. به عنوان بنیانگذار رژیم کتو در روسیه، باید بگویم که آسان نیست: "چرب زیاد بخور." بسته به حالت، اینها می توانند مجموعه های مختلفی از محصولات و چرخه های مختلف مصرف آنها باشند. من در این مورد به تفصیل در کتابم نوشتم.

کتوز چیست؟

چربی ها اساس رژیم غذایی می شوند: آنها 70 of از کالری مورد نیاز روزانه را پوشش می دهند ، 30 remaining باقی مانده با پروتئین به دست می آید ، کربوهیدرات ها به طور کامل وجود ندارد. چربی ها انرژی را تأمین می کنند ، پروتئین ها برای ساخت بدن مورد نیاز هستند. هدف از رژیم کتوژنیک ، دستیابی به سطوح بالای کتون در خون است ، موادی که در کبد انسان از اسیدهای چرب آزاد تولید می شود. این حالت بدن کتوز نامیده می شود و به نظر من طبیعی ترین حالت برای یک فرد است. سطح مسمومیت و فرآیندهای التهابی کاهش می یابد ، میکروبیوتای بیماری زا ، که به کربوهیدرات نیاز دارد و سیستم ایمنی بدن را "گیاه" می کند و پیری را نزدیک می کند ، ناپدید می شود.

غذاهای کشنده

فقط می توانید افراد را با کربوهیدرات ارزان قیمت تغذیه کنید. در اتحاد جماهیر شوروی چگونه بود؟ سیب زمینی زیاد و یک کتلت. در سیب زمینی ، غلات ، شب نشین ، حبوبات ، کربوهیدراتهای جامد وجود دارد ، همانطور که من آنها را نام می برم ، پلی استایرن. کالری جامد و اسیدهای آمینه ، ویتامین ها و عناصر کمیاب همه در گوشت وجود دارد. سویا پروتئینی است که باعث ایجاد فرآیندهای خود ایمنی می شود. گلوتن موجود در گندم باعث ایجاد فرآیند خودایمنی می شود و یک فیلم روی روده ها ایجاد می کند که تحت آن التهاب ایجاد می شود و روده ها را در برابر سموم آسیب پذیر می کند. شیر کازئین یک محرک قوی خود ایمنی است. همه این غذاها باید از رژیم غذایی حذف شوند.  

یک تفاوت بزرگ

رژیم های غذایی بدون کربوهیدرات ، مانند رژیم دوکان ، به مقدار کافی وجود دارد. پروتئین منبع انرژی موجود در آن می شود ، اما ما برای ساختن بدن به مقدار زیادی از آن نیازی نداریم ، این بدان معنی است که مقدار اضافی آن به گلوکز وارد می شود که انسولین را "بار" می دهد و در نتیجه چاقی است. این رژیم منجر به اختلالات مختلف می شود. در آن چربی وجود ندارد و آنها بخشی جدایی ناپذیر از هورمون های ما هستند. تمام هورمون های ما از کلسترول ساخته شده از رژیم غذایی تولید می شوند. بدون کلسترول - کمبود هورمونی رخ می دهد. 

رژیم غذایی Paleo حاوی مقدار محدودی پروتئین و مقدار زیادی چربی است. این یک نام مشترک با رژیم کتو دارد - LCHF یا کربوهیدرات کم چربی - کم کربوهیدرات ، چربی بالا. رژیم مدیترانه ای نیز خوب است: تعداد کمی گیاه ، مقدار زیادی روغن زیتون و زیتون. به علاوه غذاهای دریایی ، گوشت ، پنیر. پس از مطالعه ای که نشان داد این منطقه کمترین میزان دیابت را دارد محبوب شد. ما آنچه مردم در آنجا می خورند را تجزیه و تحلیل کردیم و مشخص شد که این یک رژیم کم کربوهیدرات و چربی است. اتكینز همچنین یكی از انواع رژیم های غذایی با كربوهیدرات كم است ، كه فقط آن را با نام خانوادگی خود نامید و تجارت خاصی را از آن ایجاد كرد.

چرا نسل پپسی با اوتیسم متولد شده است

امروزه والدین سالم از هر 50 کودک یک کودک اوتیسم دارند و در اوایل 10 نفر یکی وجود داشت. والدین چنین کودکانی نسل پپسی هستند که در مریخ و کفش های ورزشی بزرگ شده اند. باور کنید ، 000 سال دیگر هر پنجمین فرزند خواهد بود. این امر به این دلیل خواهد بود که ژنتیک ، هورمون های ما به بیراهه می روند و یک زن زیبا جنسیتی با یک مرد جوان به جای کودک سالم فرزند معلول به دنیا می آورد. 

گیاهخواری راهی برای سرطان شناسی است

طرفداران گیاهخواری می گویند گوشت در حال حاضر قابل خوردن نیست ، آن را با هورمون پرورش می دهند و خطرناک است. من به شما اطمینان می دهم که بدترین تکه گوشت بسیار ایمن تر از خالص ترین گیاه است. زیرا یک گیاه لکتین است. و لکتین ها سم هستند. گیاهان همیشه سمی هستند ، به ویژه در دوره بلوغ فعال ، آنها به عنوان محافظ برای رشد نیاز دارند. به همین دلیل است که وقتی یک گلابی یا سیب نارس می خورید ، معده شما ناراحت می شود. 

وقتی کل حیوان را می خوریم ، تمام مواد فعال بیولوژیکی لازم را به دست می آوریم. از کبد - ویتامین های گروه B. آنها محلول در چربی هستند و کبد آنها را سنتز کرده است. مغز دارای تمام لیپوپروتئین ها ، اسیدهای آمینه و غیره است که به آن نیاز داریم. وقتی بیضه می خوریم ، بنابراین ، همه هورمون ها را دریافت می کنیم. ما اجزای فعال بیولوژیکی را از غدد فوق کلیوی یا غده تیروئید بدست می آوریم. وقتی آبگوشت استخوان و مفصل را می جوشانیم ، بهترین گلوکوزامین فعال زیستی را دریافت می کنیم. 

من با گیاهخواران در آمریکا صحبت کرده ام. قطعاً می توانم بگویم که گیاهخواری راهی برای آنکولوژی است. حتی اگر از تخم مرغ و شیر دست نکشیدید ، همه اینها مصالحه های مشروط است. در غذا ، اگر می خواهیم نتیجه ای بگیریم ، باید کمال گرا باشید. و به خود اجازه ندهید که آرام باشید و بگویید: "خوب ، خوب ، امروز من می توانم یکبار غذاهای خوشمزه و خوشمزه بخورم"

مفهوم من از رژیم های غذایی حذف هر چیزی است که با بدن تداخل می کند. برای این کار باید آگاهی خود را اصلاح کنید. من انجام دادم.

محصولاتی که برای خوردن نیاز دارید:

• چربی های حیوانی: چربی زیر جلدی ، گوشت خوک ، هر گونه گوشت چرب ، کله پاچه ، ماهی چرب ، تخم مرغ.
• آبگوشت گوشت.
• محصولات لبنی پرچرب: قیسی (یا قی)، خامه ترش، پنیر دلمه، ماسکارپونه، پنیر کهنه، خامه.
• روغن های گیاهی: نارگیل ، زیتون ، خردل و روغن آووکادو.
• سبزیجات غیر نشاسته ای: خیار ، کدو سبز ، کدو سبز ، تره فرنگی ، مارچوبه ، کاهو کوه یخ ، کلم چینی ، اسفناج.
• سبزیجات و قارچ های کم کربوهیدرات: گل کلم ، کلم بروکلی ، کلم بروکسل ، کدو ، بادمجان ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، کرفس ، پیاز ، قارچ.
• آجیل ، دانه ، توت.

• شیرینی و شیرینی.
• شکر ، هر نوع شیرینی و شیرینی.
• غلات و حبوبات.
• سوسیس و کالباس و فرآورده های گوشتی نیمه تمام.
• سبزیجات نشاسته ای ، میوه ها و میوه های خشک.
• محصولات لبنی کم چرب و پنیرهای فرآوری شده.
• نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی شیرین.
• حبوبات و سویا.
• سس و سس مایونز آماده.