کیوی یکی از سالم ترین میوه های موجود است. این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین C است ، علاوه بر این ، استفاده از کیوی به حذف نیترات ها و کلسترول اضافی از بدن کمک می کند.
اما در کنار میوه های خوب ، میوه هایی نیز وجود دارند که دیگر برای غذا مناسب نیستند. چگونه با انتخاب اشتباه نشود؟
1. پوست کیوی همیشه نازک و با الیاف کوچک پوشیده شده است (انواع مختلفی از کیوی صاف و بدون پرز یک استثنا محسوب می شود ، اما به ندرت در فروش ظاهر می شوند)
2. از انواع توت ها با لکه های کپک ، مکان های تاریک استفاده نکنید ، اینها نشانه هایی است که محصول در حال حاضر شروع به خراب شدن کرده است.
3. اگر بلافاصله قصد خوردن کیوی را دارید ، می توانید یک میوه نرم بخرید ، رسیده و شیرین خواهد بود. اما اگر کیوی باید در جدول جشن منتظر موعد خود باشد ، بهتر است توت جامد خریداری کنید.
4. رنگ پوست می تواند از سبز تا تقریبا قهوه ای باشد
5. کیوی رسیده همیشه انعطاف پذیر است (با فشار دادن آن فرورفتگی ایجاد نمی شود ، اما در عین حال شبیه سنگ نیست). فقط در مواردی ، ساقه میوه را کمی فشار دهید. رطوبت نباید از زیر دست شما آزاد شود ، در غیر این صورت شما با یک نمونه خراب یا بیش از حد رسیده سر و کار دارید.
6. عطر کیوی میوه ای است ، اما تند نیست (بوی آن از طریق پوست احساس می شود و در ناحیه ساقه تشدید می شود). حس بویایی خود را به هم وصل کنید: اگر کیوی عطر شراب را بیرون می دهد ، این در حال حاضر نشانه فساد است.
- فیس بوک
- Pinterest،
- در تماس با
چگونه کیوی بخوریم؟
- با قاشق بعد از اینکه توت آبدار را به نصف تقسیم کردید ، می توانید خمیر را با یک قاشق چایخوری مانند بستنی میل کنید. کودکان این دسر ویتامین را بسیار دوست دارند.
- کاملاً به اندازه کافی عجیب ، این میوه را می توان به طور کامل مصرف کرد ، به خصوص از آنجا که پوست حاوی آنتی اکسیدان و سایر مواد فعال بیولوژیکی بیش از تفاله است.
- به عنوان بخشی از تازه. در صورت عدم حساسیت و موارد منع مصرف خاص ، آب میوه و اسموتی ویتامین از کیوی تهیه می شود.
- به عنوان بخشی از ظروف. این میوه را می توان به سالاد از سبزیجات ، میوه ها و گیاهان ، به گوشت و مرغ ، به دسرها و شیرینی ها اضافه کرد. به عنوان مثال ، می توانید یک دسر ماست با کیوی درست کنید ، کوکی های فانتزی بپزید. یک سس فوق العاده از تفاله کیوی برای کاسرول و سوفله تهیه می شود.