ما قبلاً به خوانندگان گفته ایم که سیب زمینی چقدر مفید است. با این حال، در هنگام خرید سیب زمینی باید در نظر داشت که آیا در منطقه ما مونتاژ می شود یا وارد می شود.
متخصصان تغذیه معتقدند که واقعاً مفید فقط سیب زمینی هایی هستند که در منطقه ای که در آن فروخته می شود کشت می شوند. سیب زمینی های وارداتی اغلب از طریق استفاده از دوزهای شوک کود تولید می شوند. و همچنین ، به دلیل کمبود آفتاب و گرما ، این ریشه ها ویتامین های زیادی دریافت نمی کنند.
توصیه نمی شود از سیب زمینی استفاده کنید برای:
- افراد دیابتی و سایر بیماران مبتلا به بیماری های مزمن
- زنان باردار و شیرده.
- کودکان تا 5 سال.
بهتر است به دنبال اولین ویتامین های فصل بهار در سبزی ها باشید: اسفناج، پیاز، جعفری، شوید، سیر و تربچه.
سلامت باشید