فهرست
علی رغم اختلاف نظر در مورد استفاده از زردآلو تازه و زردآلو خشک ، محصول دیگر مزایای خود را دارد.
البته ، در زردآلو خشک نروکو کمتر مایع است ، و بنابراین ، غلظت مواد مغذی بیشتر است. از سوی دیگر ، میزان قند موجود در زردآلو خشک نسبت به زردآلو بیشتر است زیرا باید کیفیت میوه های خشک را در نظر بگیرید ، بین میوه رسیده و خشک شده را انتخاب کنید. چرا زردآلو مهم است؟ برای این ، حداقل 4 دلیل وجود دارد.
1. زردآلو خشک - منبع مواد معدنی
در زردآلو خشک مقدار زیادی مواد معدنی غلیظ شده برای همه مهم است. و این مواد معدنی به خوبی جذب می شوند. روده به لطف ترکیبات معدنی خود از سموم و سموم پاک می شود ، هضم و سلامت کلی را بهبود می بخشد و عملکردهای محافظتی بدن را تقویت می کند.
بنابراین 100 گرم زردآلو خشک حاوی یک پنجم میزان مصرف پتاسیم - 443 میلی گرم است. توت خشک حاوی 15 میلی گرم کلسیم ، 38 میلی گرم فسفر و 15 میلی گرم منیزیم ، 14 درصد از ارزش روزانه مس و 8 درصد آهن است.
2.… و بتا کاروتن
این ویتامین برای کمک به ما در بهبود قدرت بینایی و کاهش تمام علائم مرتبط با بیماری های چشم ، به ویژه التهابی ، ضروری است. 100 گرم زردآلو خشک حاوی 12 درصد ارزش روزانه است.
3. زردآلو خشک برای کاهش وزن مفید است
با افزایش هضم ، افزایش متابولیسم و دفع مدفوع ، زردآلو خشک در رژیم های غذایی با هدف کاهش وزن نشان داده می شود. زردآلو خشک دارای اثر ملین خفیفی است و با وجود کالری زیاد ، بخش مهمی از رژیم های غذایی است زیرا تجمع چربی را کند می کند.
4.… و برای آرام کردن سیستم عصبی
در زردآلو خشک مقدار زیادی ویتامین وجود دارد: پیریدوکسین (B6) ، ویتامین B5 ، تیامین (B6) و ریبوفلاوین (B2). در ترکیب با منیزیم ، این گروه از ویتامین ها باعث آرامش سیستم عصبی ، بهبود خلق و خو و خواب آرام می شوند - به اندازه کافی در زردآلو خشک و اسیدهای آمینه ، از جمله تریپتوفان ، ایزولوسین ، لیزین ، ترئونین.
و برای برخی ، زردآلو خشک می تواند خطرناک باشد.
زردآلو به غذاهای حساسیت زا اعمال می شود ، بنابراین برای کسانی که برخی علائم این بیماری را دارند نامطلوب است. مصرف زیاد زردآلو خشک می تواند هضم غذا را برهم بزند.
شما باید زردآلوها را با دقت انتخاب کرده و به ظاهر محصول توجه کنید. توت های خیلی روشن و زیبا می توانند رنگی باشند و حاوی مواد نگهدارنده ای هستند که می توانند برای بدن انسان مضر باشند.
برای اطلاعات بیشتر زردآلو خشک ، فواید سلامتی و مضرات آن مقاله بزرگ ما را بخوانید.
سلامت باشید