شاخص گلیسمی مواد غذایی (جدول)

غذاهایی با شاخص گلیسمی بالا.

نام محصولشاخص گلیسمی محصولکالری

(در هر 100 گرم)

تاریخ103292
سیب زمینی سرخ شده95192
تابه سیب زمینی90136
هویج جوشانده8533
یک تکه تکه شده80262
مارشمالو80326
آب نبات آب نبات (کارامل)80384
زنبور عسل80328
شیر تغلیظ شده با شکر 8,5٪80328
خامه غلیظ شده با شکر 19٪80392
فرنی بلغور75100
کیک اسفنجی با خامه پروتئین75336
کرم خمیر شیرینی (لوله)75433
کیک نان کوتاه با خامه75485
کدو تنبل آب پز شد7526
هندوانه7027
کلوچه70542
پنیر دلمه ای کم چربی70168
غلات گندم70153
برنج فرنی70144
ذرت شیرین7086
جرم کشک 16.5٪ چربی است70232
آرد70334
چغندر جوشانده است7048
کشک لعاب دار 27.7/XNUMX درصد چربی70413
کیک پنیری پنیر دلمه ای بدون چربی70183
حلوای آفتابگردان70516
آناناس6552
کشمش65281
نبات65324
کاستارد نان زنجبیلی65366
نان گندم (ساخته شده از آرد V / s)65235
پنکیک62213
موز6096
عینک60342
ذرت کنسرو شده6058
ماکارونی6098
مارمالاد جویدنی60321
بستنی60232
ساندا بستنی60183
کلوچههای شکری60417
برنج (دانه)60303
قند60399
گندم نان (آرد سبوس دار)60174
بلوبری5539
فرنی از پوسته های جو دو سر هرکول55105
گندم سیاه (غیر زمینی)55308
انبه5560
کوفته ها جوشیدند55219
کلوچه های کره ای55451
کراکرهای خامه ای55399
ماست 3,2٪ شیرین5287
فرنی جو مروارید50135
فرنی ارزن50109
خشک کردن آسان است50339
رب گوجه فرنگی50102
نان بورودینو50201

غذاهای با شاخص گلیسمی پایین.

نام محصولشاخص گلیسمی محصولکالری

(در هر 100 گرم)

دانه های آفتابگردان (دانه های آفتابگردان)9601
بادمجان1024
کلم بروکلی1034
گوجه فرنگی (گوجه فرنگی)1024
کاهو (سبزیجات)1016
شوید (سبزی)1040
سیر10149
ترشک (سبزها)1022
بادام زمینی15552
گردو15656
خاویار بادمجان (کنسرو شده)15148
کدو حلوایی خاویار (کنسرو شده)15119
کدو سبز1524
کلم1528
خورشت کلم1575
پیاز سبز (قلم)1520
فلفل دلمه ای (بلغاری)1526
تربچه1520
شلغم1532
آب گوجه1518
لیمو2034
پیاز2041
سویا (دانه)21364
آلو2534
قره قاط2546
گیلاس2552
گریپ فروت2535
شیر کم چرب2532
خیار2514
زه کشی2549
کدو تنبل2522
گیلاس2552
آلو25256
شکلات25539
عدس (دانه)27295
نخود فرنگی (پوسته پوسته شده)28299
شیر 3.2،XNUMX٪2860
سوخاری گوشت گاو28226
گارنت3072
زردآلو خشک30232
تمشک3046
هلو3045
چغندر3042
کرم 10٪30119
مویز قرمز3043
مویز سیاه3044
لوبیا (حبوبات)3023
سیب خشک شده30253
روغن بادام زمینی32899
گلابی3347
زردآلو3544
نخود سبز (تازه)3555
نخود سبز (کنسرو)3540
انجیر تازه3554
هویج3535
نان گندم کامل35247
شیر کاکائو35554
سیب ها3547
نارنجی4043
توت فرنگی4041
فرنی گندم سیاه (از غلات ، غلات و حبوبات)40101
بلغور جو دوسر40109
زغال اخته4045
مامورین عالیرتبه4038
آب زردآلو4055
آب انگور4070
آب گیلاس4051
آب گریپ فروت4038
آب هلو4068
آب سیب4046
لوبیای سوپ4054
انگور4572
خربزه4535
کواس نان4527
آب پرتقال4545
خرمالو4567
آب آناناس4652

شاخص گلیسمی میوه ها ، انواع توت ها و میوه های خشک:

نام محصولشاخص گلیسمی محصول
زردآلو35
آلو25
آناناس65
نارنجی40
هندوانه70
موز60
قره قاط25
انگور45
گیلاس25
بلوبری55
گارنت30
گریپ فروت25
گلابی33
خربزه45
توت فرنگی40
کشمش65
انجیر تازه35
زغال اخته40
زردآلو خشک30
لیمو20
تمشک30
انبه55
مامورین عالیرتبه40
هلو30
زه کشی25
مویز قرمز30
مویز سیاه30
تاریخ103
خرمالو45
گیلاس25
آلو25
سیب ها35
سیب خشک شده30

سبزیجات با شاخص گلیسمی:

نام محصولشاخص گلیسمی محصول
بادمجان10
کدو سبز15
کلم15
کلم بروکلی10
پیاز سبز (قلم)15
پیاز20
هویج35
خیار25
فلفل دلمه ای (بلغاری)15
گوجه فرنگی (گوجه فرنگی)10
تربچه15
شلغم15
کاهو (سبزیجات)10
چغندر30
کدو تنبل25
شوید (سبزی)10
سیر10
ترشک (سبزها)10

شاخص گلیسمی آب میوه و سبزیجات:

نام محصولشاخص گلیسمی محصول
آب زردآلو40
آب آناناس46
آب پرتقال45
آب انگور40
آب گیلاس40
آب گریپ فروت40
آب هلو40
آب گوجه15
آب سیب40

محصولات غلات و حبوبات با شاخص گلیسمی:

نام محصولشاخص گلیسمی محصول
یک تکه تکه شده80
نخود فرنگی (پوسته پوسته شده)28
نخود سبز (تازه)35
نخود سبز (کنسرو)35
فرنی گندم سیاه (از غلات ، غلات و حبوبات)40
فرنی از پوسته های جو دو سر هرکول55
فرنی بلغور75
بلغور جو دوسر40
فرنی جو مروارید50
غلات گندم70
فرنی ارزن50
برنج فرنی70
گندم سیاه (غیر زمینی)55
عینک60
ذرت کنسرو شده60
ذرت شیرین70
ماکارونی60
آرد70
پنکیک62
کلوچههای شکری60
کلوچه های کره ای55
کاستارد نان زنجبیلی65
برنج (دانه)60
سویا (دانه)21
لوبیای سوپ40
کراکرهای خامه ای55
خشک کردن آسان است50
لوبیا (حبوبات)30
نان بورودینو50
نان گندم (ساخته شده از آرد V / s)65
گندم نان (آرد سبوس دار)60
نان گندم کامل35
عدس (دانه)27

شاخص گلیسمی لبنیات:

نام محصولشاخص گلیسمی محصول
پنیر دلمه ای کم چربی70
ماست 3,2٪ شیرین52
جرم کشک 16.5٪ چربی است70
شیر 3.2،XNUMX٪28
شیر کم چرب25
شیر تغلیظ شده با شکر 8,5٪80
بستنی60
ساندا بستنی60
کرم 10٪30
خامه غلیظ شده با شکر 19٪80
کشک لعاب دار 27.7/XNUMX درصد چربی70
کیک پنیری پنیر دلمه ای بدون چربی70

شاخص قند خون شیرینی سازی:

نام محصولشاخص گلیسمی محصول
کلوچه70
مارشمالو80
آب نبات آب نبات (کارامل)80
مارمالاد جویدنی60
زنبور عسل80
نبات65
کیک اسفنجی با خامه پروتئین75
کرم خمیر شیرینی (لوله)75
کیک نان کوتاه با خامه75
قند60
حلوای آفتابگردان70
شکلات25
شیر کاکائو35

1 نظر

پاسخ دهید